ふじこお出かけ

料理教室にお菓子教室に海外旅行・・・今年還暦なのにお出かけ大好きな困ったおばさん・・・2019年はANA(SFC)修行に挑戦!

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KitchHikeにお出かけ~

kittihaiku(キッチハイク) ダリルさんのイタリアン~

キッチハイクにまたまた参加!! kittihaikuについてはこちら↓ www.fuziko.blog 今回は赤羽のお隣ハウスのオーナーHIROYOさんと、シンガポール出身の男性ダリルさんのコラボ企画!! 何でもダリルさん・・・イタリア旅行に行って来たそうで、向こうの知人の…

EIKOさんの豚キムチ またまたkittihaikuに参加!!

前記事のEIKOさんのポッサムパーティーから4日後・・・ 再び参加!!(笑) 何でもEIKOさん・・・ポッサムパーティーのためにキムチを5キロ買ったそうな!! なので消費を手伝って欲しいってことで~ 急遽開催!! 豚キムチの会~ ほらほらこの大量のキムチ…

キッチハイク EIKOさんのポッサムパーティー

皆でご飯を食べましょう・・・ キッチハイクにまたまた参加です!! キッチハイクについてはこちら↓ www.fuziko.blog キッチハイクでは料理を作る人をCook・・・ 食べる人をハイカーと呼ぶのですが・・・ EIKOさんは韓国料理が得意なCookさん・・・ 私はEIKO…

宇和島の鯛めしに唸る!!KitchHike愛媛の食を味わう夕べ

宇和島の鯛めし?? 食べたことない~ 今回はいつものKitchHikeですが~ www.fuziko.blog 会場は隠れ家的な一室!! お~鯛だ~~ 主催者のmikimamaさんが捌くのを見てから・・・ メンバーも捌きます~ 上手い人も下手な人も居るよ~ 自分で切ったやつは貝の…

プラナカンのお菓子ニョニャクエとラクサを食べよう~KitchHike赤羽のお隣ハウスで美味しい一夜

シンガポールや、マレーシアに行くと見かけるプラナカン菓子 ニョニャクエ プラナカンというのは中国から現地に渡った男性とマレー系の女性とが婚姻して作った家系のこと・・・ www.fuziko.blog 労働者として渡ったのではなく、元々貿易商だとかゴム農園の経…

KitchHike女子会 赤羽のお隣ハウスで肉味噌うどんと変わり春巻き

またしてもKitchHike・・・(笑) www.fuziko.blog www.fuziko.blog www.fuziko.blog www.fuziko.blog 赤羽のお隣ハウス・・・最近人気ありすぎで中々予約取るのも大変になってきました~ この日は、友達の得意料理の肉味噌うどんと変わり春巻き 女子会での…

手作りソーセージの復習~

先日KitchHikeでソーセージ(サルシッッチャ)を手作りしたんですが・・・ www.fuziko.blog その時は持ち帰りもなかったので、メンバーの一人が家族に食べさせたいよ~ ってことで、数人が集まって、再び友達のレンタルキッチンでソーセージ作りの復習をする…

よねごはんの発酵居酒屋 ビールと夏の発酵おつまみ KitchHike

これもKitchHikeです・・・ KitchHikeについてはこちら www.fuziko.blog 今回のポップアップの主催者は、妙齢の美しき女性・・・ よねごはんさん~ よねごはんと聞くと、お婆ちゃん??てな雰囲気だけど違うんだなぁ・・・(笑) ヨガの先生でもあり、発酵食…

梅酒で作る鶏肉ソテー KitchHike 赤羽のお隣ハウス・・・入り浸ってる??(笑)

またKitchHikeです!! そして友達のレンタルキッチン赤羽のお隣ハウス・・・ 私・・・入り浸ってる??(笑) KitchHikeはみんなで集まってご飯を食べようという趣旨なのかな?? 色んな食事会が目白押しですが・・・ スマホアプリで簡単に登録・・・ その…

赤羽のお隣ハウスで豚肉おろし焼きディナー

これもキッチハイクです! 最近キッチハイク専属ブロガー化してるかも?? 実は結構参加してる!!(笑) キッチハイクについてはこちら www.fuziko.blog キッチハイクには「みん食」というポップアップがあって・・・ これ、宅配食材のヨシケイとの提携でや…

KitchHike(キッチハイク)EIICHIさんと一緒に「赤羽のお隣ハウス」で一からサルシッチャ作り

KitchHike・・・みんなで一緒にご飯を食べましょうな会?? キッチハイクについてはこちら↓ www.fuziko.blog 元々は友達がレンタルキッチンを作って、そこで開催されるキッチハイクの集まりに行くのが目的で加入したんですが・・・ 結構楽しいので色々参加し…

KitchHike(キッチハイク)赤羽のお隣ハウスで餃子パーティー

KitchHike(キッチハイク)って、私は最近知ったんだけど・・・ 料理教室ともまた違う・・・ 何となく皆で集まってご飯の支度をして食べて・・・お喋りするってな感じの面白い集まり・・・ 取りまとめや告知、集金はKitchHikeの事務局がやってくれるので、我…

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