ふじこお出かけ

料理教室にお菓子教室に海外旅行・・・還暦過ぎたのにお出かけ大好きな困ったおばさん・・・2019年はANA(SFC)修行に挑戦!

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七里ヶ浜リストランテ・アマルフィイでランチ!お久しぶりの女友達との昼飲みも楽し!

七里ヶ浜は、久しぶりに行きました! 一時期話題になったパンケーキのBillsと同じ通り、目の前に江の島を見る絶好の場所に、リストランテ・アマルフィイはあります! 前日の大雨とは打って変わった晴天のこの日、富士も大きく見えるではありませんか! アマ…

黎明の茶事…眞壁廉、美枝子夫妻開催のお茶会でフレンチ懐石に舌鼓!

眞壁廉氏と美枝子さんは、彫刻家と茶道家のご夫妻… 先月、バチカンを訪問して、フランチェスコ・モンテリーズィ枢機卿に廉氏の作品を献上するという大仕事を成し遂げ、その報告も兼ねたお茶会にお誘いいただきました… 場所は、用賀のフレンチ「御室」 奥のエ…

弥生の食卓〜北山みどり先生の料理教室には春が来ていましたよ〜

北山みどり先生の料理教室に行きました… 今年になってから通い始めた教室ですが、ご一緒する皆さんからは、ベテランの雰囲気が漂うと言われています…(笑) 毎回違う季節の設えが楽しみでもあるんですが… この布の人形…好きだなぁ〜♥ 弥生の食卓…ということ…

節道(ぶしどう)淡路町店、お任せメニューで女子会も楽し!

節道淡路町店… 前回はひとりで訪問して軽く一杯…(笑) 今回は〜女友だち2人と行ってみました〜 こちらのお店は、朝7時半から午後3時までが営業時間… 夜は営業してないんだけど、予約があれば開けるというスタンス… 夜の予約は、お任せ料理にお酒は飲み放題…

3月の私の料理教室はベトナムがテーマ!手巻き生春巻きも、揚げ春巻きも!生野菜たっぷりでヘルシーご飯〜

私が開いている料理教室は、毎月テーマを決めて開催しておりますが… 今月は、ベトナム料理! 実は、面白いものを持っておりまして… 手巻き生春巻き器?(笑) 中は3つに分かれているので、真ん中に生春巻きの皮を入れたら、両側に水を注ぎます! 1枚ライス…

第6回目、藤野真紀子先生のフランス食文化講座もいよいよソースの時代に入りました〜

藤野先生のフランス食文化講座も6回目! 私は途中2回休んでるから、残念ではあるけど… 今回、いよいよ、ソースの時代に突入しました! フランス料理と言えばソースだもんね〜 私達は、こんな風に座学で勉強するのが好きな世代なのかも… 全盛期のイタリアから…

如月の食卓…2月の北山みどり先生の料理教室はお雛様の宴〜

和食には季節があるなぁ〜 2月の北山みどり先生の料理教室に行って、あらためて感じたことです… 先月2月、如月の料理教室は〜 雛祭りを意識した料理の数々! 要所要所のポイントが勉強になりました! 素敵なお雛様が飾られた室内で 季節感あふれる食材を使っ…

吉祥寺、日本酒や…美味しすぎる料理と変態な日本酒の品揃えに酔いしれた一夜をご紹介〜

日本酒や… 酒屋じゃなくて、居酒屋です… でも普通の居酒屋とはちょっと違う! 吉祥寺の賑やかな街の喧騒とは少し外れた場所にあります… 酔いどれ婦人会と呼ぶ、総勢6名の呑兵衛女子会… 定期的に会合を開いているのですが… いーえ、私はここでは下戸扱い… も…

藤野真紀子先生のフランス食文化講座、今回はイタリアルネッサンス期の料理を勉強!ボリュームたっぷりのラザニアも美味しく!

1月に開催された、藤野真紀子先生のフランス料理文化講座第4回目です。 私、バタバタしていて、この記事書くの忘れちゃってたの! でも、内容はちゃんと覚えていましたよ〜 ご自宅玄関にはミニ先生がお出迎え!(笑) この遊び心がたまりません! レッスン…

北千住 LUSH COFFEEでモーニング〜お値段、やや高いけど満足度も高いかも?

北千住は、たまに行く街… 色んなお飲食店があるんだけど、今回見つけたのはお洒落なカフェ… LUSH COFFEEは、初めて見るお店! 東ティモールのコーヒー豆なの? 焙煎もしてるんだ! なんか、朝からボリュームたっぷりなご飯が食べられそうね〜 ってことで入店…

ホテル伊豆の音の夕食と朝食をご紹介〜どちらもお酒は飲み放題!料理も美味しかったですよ♪

伊豆熱川…ホテル&リゾート伊豆の音… 前記事では館内施設と客室をご紹介しましたが、ここでは食事について書きたいと思います〜 夕食も朝食も、3階にあるお食事処が会場です〜 宿泊する部屋ごとに個室になっているようで、スタッフが案内してくれます! 一番…

ホテル&リゾート伊豆の音宿泊記、まずは館内施設と客室をご紹介〜

熱川での宿泊は、ホテル&リゾート伊豆の音… 駅からは少し離れています… 私達はタクシーで向かいましたが、約5分ほどの乗車で、料金は770円… 徒歩だと20分と聞きましたが、我々の足だともう少しかかるかも知れません… 周りには観光施設や、店舗のようなもの…

満開の河津桜は素敵!でも、人が多すぎて魅力半減?次回は南伊豆か?それとも松田?それにしても、日本人は桜が好きだなぁ〜

河津桜… 過去2回行ったものの満開に当たったことなし…(T_T) しかし、今回は当たりましたよ〜 満開の河津桜に〜 家からは、あえて普通列車で河津に向かいました! 熱海までは順調だったけど、熱海駅での乗り継ぎに24分!(;O;) 都会に住んでると、電車は5分お…

今年も随園別館で北京ダック新年会!ワンデースクールの会合は、盛り沢山なのよね〜

日本橋でのお茶会に、着物で参戦した私… 夜の会合には、このまま行ってもいいけれど… 敵は中華!しかも北京ダック! 洋服に着替えましょう! ってことで、日本橋三越のパウダールームで素早くお着替え! やっぱり老舗デパートのサービスはハンパない! 脱い…

眞壁美枝子さん主催 笑諒庵 新春初釜に行ってみた!踊る茶道家眞鍋美枝子さんのセンスが光る斬新なお茶会を堪能!

茶道家の眞壁美枝子さんは、藤野真紀子先生のお友達ですから、以前から色んな場所でお見かけしていたのですが、実際にお話しさせていただいてたのは最近のことです。 今回、眞壁さんからお茶会のご案内を頂いたので、嬉しい〜と思いつつ伺わせていただきまし…

初めての社交ダンストライアルに行ってみた!

社交ダンスのトライアルって何? と思うかも知れませんが… 実は、私にもよく分かっていません…(笑) ダンスの発表会に行くと、数組のペアが同じ曲に合わせて踊る場面があるのですが… それがトライアル? 一組じゃなくて、数組で踊るのをトライアルと呼ぶの…

節道(ぶしどう)淡路町店に行ってみた!焼酎にもご飯にも本枯節がてんこ盛り!美味しく楽しく、おばぁの一人呑みは楽し!

節道と書いて「ぶしどう」 隠れ家サロンでご一緒したお友達が開店したと聞いて、一度行ってみたいと思っていたのです… 鰹節を使ったご飯の店で、京都が発祥なのかな? 支店…というより、フランチャイズなので、割と自由に営業できるそうです… SNSで、その日…

隠れ家サロンでキジを食す!臭みもなく、清らかな味わいに食べ過ぎの一夜をご紹介〜

時々お邪魔する隠れ家サロン… 今回はキジの肉ですき焼き? 興味津々! しかし、キジ肉… 父がハンターだったから、食べたことはあるのよ… でも、あんまり良い印象はなかったなぁ〜 まぁ…山梨の山の中で過酷な毎日を過ごして育った野生のキジと、愛媛県は南予…

北山みどり先生の料理教室ヘ行きました!豊富な知識に分かりやすい説明…美味しい料理に素敵な空間〜北山みどり先生はやっぱりすごかった!

北山みどりさん… 雑誌にも頻繁に登場する著名な料理研究家ですが、実はシャンソン教室のクラスメイトでもあります… 以前から、自宅で開いているという料理教室にお邪魔したかったのですが、先日ようやく参加出来ましたのでお伝えさせていただきます! 閑静な…

2月の料理教室は、スペイン料理!ほろほろサクサク幸せのお菓子、ポルボロンも作りますよ〜♪

私の料理教室は、世界のご飯がテーマ… そして、なるべくデザートは、パンでも焼き菓子でも全員で作るようにしています… 料理教室を再開した昨年11月は、南欧の料理をテーマに、ブイヤベース、ニース風サラダ、素朴な焼き菓子、ナヴェット… ナヴェット…美味し…

川口元郷 旧田中家住宅に行ってみた!大正時代の豪商の和洋折衷のお屋敷に感嘆!

川口元郷… 埼玉県ですが、都内荒川区の我が家とは意外と近い距離… 先日、FM川口の収録に行き、駅の広告で見かけ、何となく気になったのです。 休日に夫と二人で訪問… 車で前を通ったことは何度もあり、凄いお屋敷があるんだなぁ〜と思っていました でも、中…

上野池之端龜屋一睡亭で鰻を!シャンソン発表会の打ち上げです〜🎶

上野池之端、龜屋一睡亭には全部で何回行ったのかなぁ? 全て、シャンソンのライブの打ち上げです! 特に昨年12月は、2週続けて歌わせていただきました!(笑) 疲れたけど、楽しくもありました! まずは、赤ワインで乾杯! 舞台で歌ったあとは、ホッとした…

川島ケイジ NEW YEAR LIVE 2024 ~新春に贈る魂の歌~ に行きました〜

川島ケイジの新春ライブです! 場所は、ラ・ドンナ原宿… そうです、私、昨年11月にここで歌いました! でも今夜は、素人のおばさんの舞台とはぜんぜん違うのよ…(笑) KEIJI KAWASHIMA NEW YEAR LIVE 2024 タキシード姿も似合っているではありませんか! 贈…

藤野真紀子先生のフルーツケーキ!1月は特別レッスン?

藤野真紀子先生のお菓子教室! この日は、フルーツケーキの特別レッスン! 先生は今、フランス料理の歴史を辿る、座学付きのレッスンを行っているのですが、この回は講義は無く、以前の教室と同じように、先生の新しいレシピでのフルーツケーキのレッスン… …

下町の天ぷら屋、山の井でランチを!感じの良い接客と揚げたての天ぷらに満足〜

天ぷら山の井 お店の前はしょっちゅう通るけど、一度も入ったことなし… 昼時にはいつも、良い匂いがしてるから気になってたんだけど… 今回、夫と2人で初入店! ランチは、1000円? 安くない? カウンターと小上がりだけのこじんまりしたお店… カウンターなら…

四谷三丁目ラ・ヴィータでイタリアンの忘年会?

2024年1月も半ばを過ぎた今頃、昨年末の忘年会の記事というのも何ですが…m(_ _)m 四谷三丁目のイタリアンレストラン、ラ・ヴィータで、いつもの酔いどれ婦人会の忘年会を開催いたしました〜 年末の雰囲気でしょ?(笑) クリスマスツリーが可愛い! 早い時間…

西島ダンスアカデミィK2 10周年記念舞踏晩餐会に行ってみた!

西島ダンスアカデミーk2… 恵比寿にある社交ダンスのスクールです! 毎年行われているダンスのデモンストレーションが素晴らしいのは聞いておりました… 藤野真紀子先生も、他流試合として、毎年そこで踊っているので、かねてから行ってみたいと思っていたので…

台湾桃園国際空港から成田空港へBR196便搭乗記

一昨日深夜に桃園国際空港来たばかりなのに、もう帰るんだよね〜(T_T) 明日、外せない用事があるから仕方ないけどね… それにしても、今月の忙しさ… 3日に川島ケイジ君のディナーショーに行き、5日は自分がシャンソンの舞台で歌った… 7日はラ・ドンナ原宿に友…

シンガポール航空シルバークリスラウンジは桃園国際空港にもあった!偶然見つけてラッキー?こぢんまりしてるけど良いラウンジでした〜

桃園国際空港第2ターミナル… エバー航空、TheStarラウンジを出て、プライオリティ・パスで使えるオリエンタルクラブラウンジにも行きました! これで終わりと思っていたんですよ… なので、足裏マッサージでもするか〜と思いつつ歩いていたら… あれ?シルバ…

台湾桃園国際空港オリエンタルクラブラウンジ初潜入〜改悪の前にプライオリティ・パスを使わねば!(笑)

プライオリティ・パスは、世界各国の空港のラウンジが使える便利なカード… 通常4万円くらい掛かる年会費が無料なので、楽天プレミアムカードから申込む方が多いのでは? 楽天プレミアムカードは、カード本体の年会費が1万1千円だけど、プライオリティ・パ…

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