割烹みつぐるま… 多分、15年ぶりくらいの訪問かな? 子どもが小学生の頃、ママ友さん達と数回訪問… すっごく良いお店!という記憶はあるのに、その後、なぜか来なかったのよね… SNSで、土日のみランチ営業が再開したと知ったので、夫を誘って訪問… 落ち着く…
北山みどり先生の料理教室… 今年1月から通っていますが、今のところ皆勤! 4回目のこの日は、卯月の食卓! 毎月、お部屋の設えが変わるのですが、今月は〜 端午の節句ですね! 玄関には、弁慶と牛若丸! 私好みのミニチュア! 可愛い〜♥ リビングにはこちら…
私、2022年8月より青木fuki先生の元でシャンソンを習っております… ここ1年ほどは、舞台で歌わせてもらったりもしています… 観客20人くらいのライブスペースがほとんど… 90人くらいのホールが1回… それが、今回は、観客180人の内幸町ホールに出演!(*_*) 180…
私が所属するボランティア団体、ワンデースクールには、多彩なメンバーが揃っており、それぞれ素晴らしい本業を持っているのですが、今回、インドでの工業団地建設の大仕事を終え、帰国したN氏を歓迎する宴が開かれました! セシリア渡辺明日香宅でのホーム…
七里ヶ浜は、久しぶりに行きました! 一時期話題になったパンケーキのBillsと同じ通り、目の前に江の島を見る絶好の場所に、リストランテ・アマルフィイはあります! 前日の大雨とは打って変わった晴天のこの日、富士も大きく見えるではありませんか! アマ…
眞壁廉氏と美枝子さんは、彫刻家と茶道家のご夫妻… 先月、バチカンを訪問して、フランチェスコ・モンテリーズィ枢機卿に廉氏の作品を献上するという大仕事を成し遂げ、その報告も兼ねたお茶会にお誘いいただきました… 場所は、用賀のフレンチ「御室」 奥のエ…
北山みどり先生の料理教室に行きました… 今年になってから通い始めた教室ですが、ご一緒する皆さんからは、ベテランの雰囲気が漂うと言われています…(笑) 毎回違う季節の設えが楽しみでもあるんですが… この布の人形…好きだなぁ〜♥ 弥生の食卓…ということ…
節道淡路町店… 前回はひとりで訪問して軽く一杯…(笑) 今回は〜女友だち2人と行ってみました〜 こちらのお店は、朝7時半から午後3時までが営業時間… 夜は営業してないんだけど、予約があれば開けるというスタンス… 夜の予約は、お任せ料理にお酒は飲み放題…
私が開いている料理教室は、毎月テーマを決めて開催しておりますが… 今月は、ベトナム料理! 実は、面白いものを持っておりまして… 手巻き生春巻き器?(笑) 中は3つに分かれているので、真ん中に生春巻きの皮を入れたら、両側に水を注ぎます! 1枚ライス…
藤野先生のフランス食文化講座も6回目! 私は途中2回休んでるから、残念ではあるけど… 今回、いよいよ、ソースの時代に突入しました! フランス料理と言えばソースだもんね〜 私達は、こんな風に座学で勉強するのが好きな世代なのかも… 全盛期のイタリアから…
和食には季節があるなぁ〜 2月の北山みどり先生の料理教室に行って、あらためて感じたことです… 先月2月、如月の料理教室は〜 雛祭りを意識した料理の数々! 要所要所のポイントが勉強になりました! 素敵なお雛様が飾られた室内で 季節感あふれる食材を使っ…
日本酒や… 酒屋じゃなくて、居酒屋です… でも普通の居酒屋とはちょっと違う! 吉祥寺の賑やかな街の喧騒とは少し外れた場所にあります… 酔いどれ婦人会と呼ぶ、総勢6名の呑兵衛女子会… 定期的に会合を開いているのですが… いーえ、私はここでは下戸扱い… も…
1月に開催された、藤野真紀子先生のフランス料理文化講座第4回目です。 私、バタバタしていて、この記事書くの忘れちゃってたの! でも、内容はちゃんと覚えていましたよ〜 ご自宅玄関にはミニ先生がお出迎え!(笑) この遊び心がたまりません! レッスン…
北千住は、たまに行く街… 色んなお飲食店があるんだけど、今回見つけたのはお洒落なカフェ… LUSH COFFEEは、初めて見るお店! 東ティモールのコーヒー豆なの? 焙煎もしてるんだ! なんか、朝からボリュームたっぷりなご飯が食べられそうね〜 ってことで入店…
伊豆熱川…ホテル&リゾート伊豆の音… 前記事では館内施設と客室をご紹介しましたが、ここでは食事について書きたいと思います〜 夕食も朝食も、3階にあるお食事処が会場です〜 宿泊する部屋ごとに個室になっているようで、スタッフが案内してくれます! 一番…
熱川での宿泊は、ホテル&リゾート伊豆の音… 駅からは少し離れています… 私達はタクシーで向かいましたが、約5分ほどの乗車で、料金は770円… 徒歩だと20分と聞きましたが、我々の足だともう少しかかるかも知れません… 周りには観光施設や、店舗のようなもの…
河津桜… 過去2回行ったものの満開に当たったことなし…(T_T) しかし、今回は当たりましたよ〜 満開の河津桜に〜 家からは、あえて普通列車で河津に向かいました! 熱海までは順調だったけど、熱海駅での乗り継ぎに24分!(;O;) 都会に住んでると、電車は5分お…
日本橋でのお茶会に、着物で参戦した私… 夜の会合には、このまま行ってもいいけれど… 敵は中華!しかも北京ダック! 洋服に着替えましょう! ってことで、日本橋三越のパウダールームで素早くお着替え! やっぱり老舗デパートのサービスはハンパない! 脱い…
茶道家の眞壁美枝子さんは、藤野真紀子先生のお友達ですから、以前から色んな場所でお見かけしていたのですが、実際にお話しさせていただいてたのは最近のことです。 今回、眞壁さんからお茶会のご案内を頂いたので、嬉しい〜と思いつつ伺わせていただきまし…
社交ダンスのトライアルって何? と思うかも知れませんが… 実は、私にもよく分かっていません…(笑) ダンスの発表会に行くと、数組のペアが同じ曲に合わせて踊る場面があるのですが… それがトライアル? 一組じゃなくて、数組で踊るのをトライアルと呼ぶの…
節道と書いて「ぶしどう」 隠れ家サロンでご一緒したお友達が開店したと聞いて、一度行ってみたいと思っていたのです… 鰹節を使ったご飯の店で、京都が発祥なのかな? 支店…というより、フランチャイズなので、割と自由に営業できるそうです… SNSで、その日…
時々お邪魔する隠れ家サロン… 今回はキジの肉ですき焼き? 興味津々! しかし、キジ肉… 父がハンターだったから、食べたことはあるのよ… でも、あんまり良い印象はなかったなぁ〜 まぁ…山梨の山の中で過酷な毎日を過ごして育った野生のキジと、愛媛県は南予…
北山みどりさん… 雑誌にも頻繁に登場する著名な料理研究家ですが、実はシャンソン教室のクラスメイトでもあります… 以前から、自宅で開いているという料理教室にお邪魔したかったのですが、先日ようやく参加出来ましたのでお伝えさせていただきます! 閑静な…
私の料理教室は、世界のご飯がテーマ… そして、なるべくデザートは、パンでも焼き菓子でも全員で作るようにしています… 料理教室を再開した昨年11月は、南欧の料理をテーマに、ブイヤベース、ニース風サラダ、素朴な焼き菓子、ナヴェット… ナヴェット…美味し…
川口元郷… 埼玉県ですが、都内荒川区の我が家とは意外と近い距離… 先日、FM川口の収録に行き、駅の広告で見かけ、何となく気になったのです。 休日に夫と二人で訪問… 車で前を通ったことは何度もあり、凄いお屋敷があるんだなぁ〜と思っていました でも、中…
上野池之端、龜屋一睡亭には全部で何回行ったのかなぁ? 全て、シャンソンのライブの打ち上げです! 特に昨年12月は、2週続けて歌わせていただきました!(笑) 疲れたけど、楽しくもありました! まずは、赤ワインで乾杯! 舞台で歌ったあとは、ホッとした…
川島ケイジの新春ライブです! 場所は、ラ・ドンナ原宿… そうです、私、昨年11月にここで歌いました! でも今夜は、素人のおばさんの舞台とはぜんぜん違うのよ…(笑) KEIJI KAWASHIMA NEW YEAR LIVE 2024 タキシード姿も似合っているではありませんか! 贈…
藤野真紀子先生のお菓子教室! この日は、フルーツケーキの特別レッスン! 先生は今、フランス料理の歴史を辿る、座学付きのレッスンを行っているのですが、この回は講義は無く、以前の教室と同じように、先生の新しいレシピでのフルーツケーキのレッスン… …
天ぷら山の井 お店の前はしょっちゅう通るけど、一度も入ったことなし… 昼時にはいつも、良い匂いがしてるから気になってたんだけど… 今回、夫と2人で初入店! ランチは、1000円? 安くない? カウンターと小上がりだけのこじんまりしたお店… カウンターなら…
2024年1月も半ばを過ぎた今頃、昨年末の忘年会の記事というのも何ですが…m(_ _)m 四谷三丁目のイタリアンレストラン、ラ・ヴィータで、いつもの酔いどれ婦人会の忘年会を開催いたしました〜 年末の雰囲気でしょ?(笑) クリスマスツリーが可愛い! 早い時間…