茂村料理教室… 別名美人姉妹の料理教室！ アトリエを構えてから2周年の記念パーティに出席させていただきましたので、お知らせします〜 会場は、六本木ヒルズ ウェストウォーク5階のスペイン料理、BIKiNi SIS お洒落ではないですか〜 入り口では、美人姉妹が…

師走ですね〜 と言いつつ、最近はあまり季節感も感じないかなぁ？ コロナから完全復帰したので、出かけて行きました！ 茂村料理教室、別名美人姉妹の料理教室へ〜 今月は、クリスマスのおもてなしがテーマ！ コンクリートの打ちっぱなしの、お洒落な壁にはリ…

９月の茂村料理教室です！ 今月は重陽の節句と、お月見がテーマとのこと… 日常の食卓と言うよりは、おもてなしのテーブル！ まずは、デザートの黒ごま餡の白玉から説明がありました。 白玉を入れるシロップは、アーモンドミルク！しかも自家製？(ﾟ∀ﾟ) 茂村両…