師走ですね〜 と言いつつ、最近はあまり季節感も感じないかなぁ? コロナから完全復帰したので、出かけて行きました! 茂村料理教室、別名美人姉妹の料理教室へ〜 今月は、クリスマスのおもてなしがテーマ! コンクリートの打ちっぱなしの、お洒落な壁にはリ…
9月の茂村料理教室です! 今月は重陽の節句と、お月見がテーマとのこと… 日常の食卓と言うよりは、おもてなしのテーブル! まずは、デザートの黒ごま餡の白玉から説明がありました。 白玉を入れるシロップは、アーモンドミルク!しかも自家製?(゚∀゚) 茂村両…
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