ふじこお出かけ

料理教室にお菓子教室に海外旅行・・・還暦過ぎたのにお出かけ大好きな困ったおばさん・・・2019年はANA(SFC)修行に挑戦!

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パフコレクションにお出かけ〜

パフカフェ 3月のイベントは桜のティラミスとラズベリーキャラメルのデモンストレーション!お庭の桜を眺めつつ味わうケーキは最高〜

パフカフェ3月のイベントは、専属パティシエールの斉木さんによるお菓子作りのデモンストレーションでした。 斉木パティシエールのオリジナル、桜のティラミスと、先輩から教えて貰ったというラズベリーのキャラメル… 参加者は私を含めて7名にスタッフが3…

パフカフェ 桜会に参加〜平日昼下がりの優雅なアフタヌーンティーを堪能〜

パフコレクション2階、会員制パフカフェでは、季節に応じたイベントが開催されています。 www.fuziko.blog 今回は桜会… 桜の季節のアフタヌーンティーです。 まずは、ピアノ鑑賞から始まりました… 新納洋介(にいのう ようすけ)氏によるサロン形式のミニコン…

パフコレクション 2月チョコレートのデモンストレーションに行ってみた!

初台パフコレクション…2階にあるパフカフェでは時々、季節に応じたイベントが開催されています。 2月はバレンタインなので、専属パティシエールの斉木さんによるチョコレートのデモンストレーションが行われました。 初台って昨年4月までは多分一度も行った…

パフカフェの11月のお菓子 モンブランが美味しすぎて2回も行ってしまった話…

今年4月、初台のパフコレクションにカフェがオープンしたのは既報の通り… www.fuziko.blog あの時、毎月和服を着て行こうと目標を立てたのに… 結局和服は着てないし、そもそもカフェにもオープンの時とその後5月に一度訪問したのみ… 下町の我が家からはちと…

2021年4月6日 初台パフコレクションにPuffCafeオープン!

初台にあるパフコレクションとは・・・ 甘露寺芳子氏が作り上げた、素敵過ぎる空間… そして甘露寺さんは空間プロデュースの先駆けとも言える方なんだけど… ただの雑貨屋ではないし… 何とも説明し難い場所… 建物からして風格が感じられますが… 店内も、そりゃ…

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