日本酒や…
酒屋じゃなくて、居酒屋です…
でも普通の居酒屋とはちょっと違う!
吉祥寺の賑やかな街の喧騒とは少し外れた場所にあります…
酔いどれ婦人会と呼ぶ、総勢6名の呑兵衛女子会…
定期的に会合を開いているのですが…
いーえ、私はここでは下戸扱い…
もっぱら食べる専門です!(笑)
雰囲気があるカウンターでは、色んな料理が作られていますが…
まずは乾杯ですかね〜
あたしゃ下戸ですから〜
ビールを召し上がる皆さんとは違い…
お店の名物の味醂のソーダ割りをいただきます!
栄養たっぷり?
え?
太る?
知らんわい、そんなこと!(笑)
純米本味醂、飛鳥山
めっちゃ美味しかった!
お通しは、鞍掛豆とキクラゲの和え物…
酸味が良いと思いました!
まずは、1人用の5品盛り
稚鮎のフライには、鮒ずしの飯(いい)を、
つけて食べます…
臭みがある食べ物のはずなんだけど、全然臭くないなぁ〜コクがある!
蟹のほぐし身に柚子
小さな器が可愛らしくて素敵!
小さな器だけど、蟹たっぷり!贅沢!
干しイチジクとマスカルポーネ
和食には珍しい組み合わせだけど、これ、好きです!
青菜とじゃこの煮浸し
ありふれた料理のようだけど、美味しいのよね〜
最後は大王地鶏の柔らか煮納豆オイルがけ
この納豆オイルが凄いんだわ!
瓶詰めになって店で買えるもんだから、帰りに皆買っていた…
あたしゃこんなの買ったら毎食ご飯3杯食べちゃう!と思ってやめておきました…(笑)
そうでした、日本酒飲みに来たんでした!
お店のオリジナルの盃もいい味出してるけど、台も凄いなぁ〜
この、ちろりも素敵だ!
んじゃ、まずは鯉川からですか〜
にごり酒旨し!
フムス!
フムスってこんな感じだったっけ?
違うよなぁ〜
でも食べるとフムス!
ブラッドオレンジとチーズが合う!
セリとじゃこのかき揚げ!
一町田(いっちょうだ)セリですか?
青森産?
お初にお目にかかります…(._.)
一口食べると、サクサク〜
幸せじゃ〜
各々好きな日本酒をセレクトしてぐんぐん呑む〜
あたしゃおこぼれを少しづついただきます!
これがすごかったのよ!
鶏レバーのブリュレと塩クッキー!
レバーに砂糖を乗せて炙った?
誰が思い付くこの手法!
カチンと固まった砂糖を割って、レバーと混ぜ混ぜ〜
この素朴な感じのラング・ド・シャーに乗せて食べたら〜
旨すぎて悶絶!
姉さんの勧めに従って、器の底まで指ですくって舐めました…(*´艸`*)
え?姉さん剣菱っすか?
渋いねぇ〜
新玉ねぎのぬた…
玉ねぎは在来種だそうです〜
爽やかでフレッシュな味わい!
京の春は飲みやすかったな…
なんだかんだ言って、結構飲んでるよ私…
お造りも美味しかった!
真鯛、カンパチ、漬けはマカジキ…大根の酢漬けが引き締めます!
漬けは過去最高レベルだったかも?
えぇ!こっちの姉さんはヒレ酒っすか?
一口頂戴〜
あら〜香ばしいわ〜
鯛のカマのスモークの香り焼き?
ひっくり返すと身がたっぷり…
子どものように姉さんが取り分けてくれるのを食べまする…
この姉さんは、実はあたしより1歳年下…(-_-)
だって姉さんな雰囲気なんだもん〜
もう締めですか?
わさびが入った干瓢巻かぁ〜
干瓢巻にわさびって実は合うのよ…
1個もらって〜
でも、私が頼んだのは、筋子のおにぎり…
筋子たっぷり!
そして脇っちょには、甘めの卵焼き…
はぁ〜私にしてはよく飲んだし、よく食べた!
すべてが美味しかったなぁ〜
吉祥寺日本酒や
再訪する日も近いかと思います!