楽しかったシンガポール旅行も4日目の朝・・・ 午前中の便で帰らねばなりません・・・(´；ω；`)ｳｩｩ 宿泊したグランドパシフィックホテルの朝食を、フルーツとミルクティーだけにしたのは・・・ 購入したプレエコ席のおかげで、空港のラウンジが使えるからで…

今回の旅行のメインとも言える場所・・・ババハウス ババというのは、プラナカンと呼ばれる大金持ち一族の男性を表す尊称・・・ 男性はババ、女性はニョニャと呼ばれます。 寄贈されたお屋敷を、シンガポール国立大学が修復して監修・・・ 見学は日本から予…

修行と言いつつシンガポールでは3泊いたしまして、日々観光観光観光でございます！！（笑） だって今はANAのステイタスは特典満載だけど、そろそろSFCメンバーも増殖し過ぎた感があるので、ANA側でも対策を講じている気配！ どんどん改悪されて、折角頑張っ…

ANAのポイントを貯めるのに必死な熟年尼の私ですが・・・ ただ加算されるのが嬉しくて貯めてる訳ではないのです！ ANAには搭乗するごとに貯まるマイレージというものがあります・・・まぁLCC以外ほぼ全ての航空会社にあるとは思いますが・・・（笑） このマ…

航空会社のポイントを貯めるためのANA修行・・・ 前記事でプレミアムエコノミー席が効率が良いと書きました・・・ それは何故かというと、国際線の航空券には、エコノミーがYクラス、ビジネスクラスはCクラス、ファーストクラスはFクラスという分類の他に、G…

私・・・本年2019年を修行の年と定めまして・・・ 旅に出ることを決意いたしました・・・ いえいえ、お菓子の修行にパリに行くとかそんな立派なのじゃなくて・・・ 巷で流行りのANA修行、別名SFC修行ってやつ・・・ 航空会社のステイタスを得るために飛行機…

私、Yahooblogで10年ほどブログを続けて参りまして・・・ 今年になってから始めたANA修行（SFC修行）についても既に11記事ほど更新済みなのですが、先月末に突然のYahooblog終了のお知らせ・・・ 実際に終了するのは今年12月なのですが、5月からはそれぞれ別…

憧れのスガラボ・・・ 電話番号は公表しておらず 入口には看板もないという・・・ 東京で一番予約の取れないレストラン 恐るべきお値段とも聞いていたけれど 行ったよ～(^^)v 美食家揃いのマダム9人 うきうき気分でお邪魔しました～ 最初に供されたのは 京都…

藤野先生の教室・・・ ずいぶんお久しぶりになってしまいました・・・ 今回はブロ友lemonadeさんが台湾から訪日 ご一緒させていただきました～(^^)v この端正なマロンのムースに さらにチョコレートをグラサージュするという手の込んだお菓子 飾りに使うチョ…

盲導犬は誰でも知っていますが 聴導犬は知らない方が多いと思います。 文字通り、聴覚障がい者の耳となってお仕事をする犬達のことですが 私の師事する料理研究家、藤野真紀子は ライフワークとして動物愛護活動を行っています 先生と太田光代さんが発起人と…

お久しぶりのスヌ子先生の料理教室 いつものように台湾料理教室つながりの仲良し７人で～ 着くとすぐ簡単なおやつ的なものが出るのですが 今回は～ 南極の氷入りジュース！！ 耳を近づけるとパチパチ音が聞こえる！ 何だかロマンを感じる～～～ 珍しいものを…

前回アップしてから早数ヶ月？？ ４月に父が逝き、寂しくてしんみりな春だったけど・・・ 料理教室には行くんだなぁ・・・（笑） スヌ子先生の酔いどれレッスンでリフレッシュ～(^^)v 最初におやつが出るのがならわしなのですが 本日はこんな感じ～ 温かい紅…

本日、藤野真紀子先生の教室に行きましたので 記事を書かせていただきます～♡ 毎回珍しい食材が出てくるのが楽しみなんですが 本日はこちら！ モリーユというフランスのキノコ・・・ 普通キノコの旬は秋ですがモリーユは春が旬だそうで この超お高いオリーブ…

今年初です！ 藤野真紀子先生の料理教室！ 教室に入った瞬間に分かりました！！ この数々のスパイス！ 今日は先生のエスニックだぁ～(^O^) 毎回珍しい食材が出てくるのですが・・・ 本日は網状のライスペーパー！！(*_*) そしてアジアのバニラと呼ばれている…

もう師走・・・ 一年は早いですね！！ スヌ子先生のお料理レッスン 前回に引き続き、仲良し７人で参加 リクエストレッスンと言って 通常レッスンとは違うメニューでお願いしました♪ クリスマスなので 最初に供されるおやつは シュトーレン これは先生のご自…