お久しぶりのスヌ子先生の料理教室
いつものように台湾料理教室つながりの仲良し７人で～
着くとすぐ簡単なおやつ的なものが出るのですが
今回は～
南極の氷入りジュース！！
耳を近づけるとパチパチ音が聞こえる！
何だかロマンを感じる～～～
珍しいものをありがとう～
今回は酔いどれクラスなのかな？？
料理はほぼほぼ出来上がっておりまして
このあらめちゃんは
素敵なサラダに！
こちらのひもとうがらしは
美味しいおかか炒めに
先生がマッシュしてるのは長芋
梨と合わせて～
ボリューム満点！！
鶏のあかね山椒煮
メインデッシュにふさわしい鮮やかな一品
きのこの冷やし汁
さっぱりだけどコクがある！
先生のさんまめしは食べたかったので嬉しい！！
このような風格のある酒燗器もございまして
本日はワインでななくて日本酒でございます！
先生とアシスタントさん入れて９人で６本って多い？（笑）
ほぼ飲み切った模様・・・Σ(ﾟдﾟlll)ｶﾞｰﾝ
私たちね・・・
呑むほうも相当だけど
食べる方も凄いのね・・・(´；ω；`)ｳｯ…
この豪華なお料理の数々を・・・
どんどん平らげちゃって・・・
アシスタントの由美ちゃんが追加で作ってくれました
あらめと香味野菜のサラダ
先ほどのとは違う味付けのスパイシーオイルバージョン
こちらも美味美味！！
で、まだ足りなそうだったのか先生がテーブルで飲みながら作った
チー鱈のおつまみ
チータラチンという名前だそうな！
これ、意外な美味しさだったのよ！！
最後！
美味しく楽しくいただいて
お腹いっぱい！！
喋りまくってそして酔ったなぁ～
皆気持ちよく酔いどれて次回の予約を忘れたけども～
まぁ何とかなるでしょう！！