台南の名物料理といえば色々ありますが…
担仔麺は1番有名なのじゃないかしら?
台南の度小月は、市内に数店舗…
そして、台北にも海外にも支店がある名店!
漁に出られない冬の時期に屋台で麺を売ったというのが発祥…
今では台南の名物料理となり、色んな店舗があるようですが、そもそもの始まりはこの度小月だと思います…
早い時間だったので、お客はまばら…
静かで落ち着く店内
広めの座席に案内されたら
メニューを見ます、写真撮り忘れ…(笑)
担仔麺は、厨房ではなく、客席フロアで作られているんです…
屋台の雰囲気を残してるってことなのかな?
これが担仔麺…
一番小さいサイズで注文しました!
だって他の料理も食べたいもん〜
すり下ろした生のニンニクが乗っているので、このあと、デートの人は食べちゃダメよ〜
私はひとり旅だから全然へっちゃら〜(笑)
蝦捲は、以前台湾料理教室に通っていた時に習ったなぁ〜
懐かしい!
揚げたエビせんべい付き
そして、度小月のもう一つの名物料理
牡蠣オムレツ…
普通の牡蠣オムレツもメニューにはあるけども、こちらは片栗粉を使ってもっちりさせてある…
日本人好みの味かな?
美味しかったですよ!
でも、さすがに食べきれず、残しちゃった…m(_ _)m
味はもちろんだけど、お店のスタッフも親切で、店主の方も感じ良かった…
良いお店だと思います。
実は東京で、経営者ご夫妻と食事をしたことがあるのですが、レジにいた店主は、その時のご主人にそっくり!
息子さんかなぁ~
と思ったんですが、確かめる術がない残念な語学力…
度小月にばいばいしたら…
腹ごなしに台南散歩!
林百貨は日本統治時代のデパート…
リノベーションされて、再び営業しています。
お〜レトロな雰囲気!
このクラシックなエレベーターで5階まで上って、上から階段を降りましょうかね?
5階のさらに上の屋上には階段で上がりました
これは、台南のお菓子をモチーフにしてますね〜
座ったりは…多分できないと思います。
昔のポストあり
神社も残っていましたよ…
第二次大戦の時の銃弾の跡もそのまま保存されて…
あとはカフェとレストラン…
ここ、レトロで雰囲気がいいからお茶したかったんだけど、お腹一杯だったのでやめておきました…
下のフロアもお洒落だったけど
こういう洋服も嫌いじゃないよ〜
だけど、円安過ぎて何も買えんぞね!
見るだけの林百貨…(笑)
でも、パイナップルケーキと台湾の梅漬けは買いました!
ばいばい林百貨〜
また来る日は?
あるかもね〜(笑)