台南の名物料理といえば色々ありますが… 担仔麺は1番有名なのじゃないかしら？ 台南の度小月は、市内に数店舗… そして、台北にも海外にも支店がある名店！ 漁に出られない冬の時期に屋台で麺を売ったというのが発祥… 今では台南の名物料理となり、色んな店舗…