uijホテル&ホステル…
スタイリッシュな空間で過ごす二泊三日は、なかなか快適!
朝食も美味しかったですよ〜
まずは一泊した翌日…
ホテル内のイタリアンレストランが朝食会場
この入口は、エレベーターを1 階に降りたすぐ左側にあるんですが、朝食の時間帯のみ開いていると思います。
そんなに広くはないですが、余裕のあるテーブル配置…
前夜に外を通って、若いお客さんで賑わっているのは見たんです
こんなにお客が来るんだから、きっと美味しいんだろうなぁ~
と思いました!
席に着いて見ると…
大きなカウンターには、配膳ロボットが!
メニューから選べるのは6種類
以前は日本食があったようだけど…このメニューには無いね~
ま、初めての台南ですから、現地の名物料理を頼みましょうかね?
サバヒー粥定食!
サバヒーは、虱目魚と書き、シラミの目の魚?
英語ではミルクフィッシュと呼ぶらしい…
台南のソウルフードと言ってもいいかも?
もちろん、食べるのは初めて!
サバヒー、たっぷり入ってますね~
淡白なのにコクがあるような不思議な味わい…
味付けして焼いたのも美味しい!
付け合せは、トマト&甘い生姜醤油…これ、台湾では定番!
四角いのは煮た豆腐…これも色んなところでよく出てくるなぁ~
蒸し野菜に香腸だ!
香腸…つまり台湾ソーセージは、大好きなんです!
日本で買うと高いから、買って帰りたいけどね~
肉類は日本に持ち込めない…( 一一)
ゆっくり味わって食べて、1日目の朝食終了!
お粥なので、お腹にも優しい…
どうしても旅行中は食べ過ぎちゃうので、この朝ご飯はとても良かったと思います。
そして、翌朝は…
厚切りサンドイッチを選択!
このバルサミコ酢たっぷりの野菜や、ベーコン、チーズの向こうに、見えないけど切り分けたパンの半分があります!
とても挟んでは食べられない量!
ベーコンもめっちゃ厚切り!
目玉焼きも形よく!
サーモンが出てきた!
だいぶ食べ進んだ向こう側に、ようやくパンの半身が!
あとは、薄味のコーンスープや
小鉢のサラダ
グラノーラとブルーベリーの乗ったヨーグルトに
ドラゴンフルーツにパイナップルにグァバ
3つとも台湾フルーツで嬉しかったです♥
たっぷりのコーヒーと一緒に食べたら〜
お腹いっぱい!
2日とも満足度の高い朝食!
美味しくいただきました〜
uijホテル&ホステル…
スタイリッシュなだけでなく、朝食も満足!
宿泊料は高めではあるけども…
もしもまた、台南に来ることがあったなら…
再訪したいと思います!