ふじこお出かけ

料理教室にお菓子教室に海外旅行・・・還暦過ぎたのにお出かけ大好きな困ったおばさん・・・2019年はANA(SFC)修行に挑戦!

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3度目のDAPEPI 巣鴨 予約の取れないイタリアンでトスカーナの美食に溺れる夕べ

巣鴨にある、予約の取れないイタリアンDAPEPI…

 

3回目の訪問になったこの日は、さて、何を食べましょうかね?
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手書きのメニューを眺めつつ各自考える…

 

ま、暑いですから〜まずは泡で!f:id:fuzikoblog:20220709220722j:image

 

まろやかで爽やか!お値段6000円くらいだったかな?
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この時期だけのお楽しみ…ズッキーニの花のフリット
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花びらの中にはチーズ…ブッラータかなぁ?美味しい!

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毎回のことではありますが、ここ、常に満席!

そして、厨房もフロアもシェフが1人で切り盛り…

なので、料理は私の主観で述べていきます!間違いがあったらごめんm(_ _)m

 

トスカーナの塩なしパンが供され
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ルッコラセルバチカ(野生種のルッコラ)のサラダ
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ルッコラのごまの香りと辛み、苦味…上に乗ったパルミジャーノの塩気がいい感じ!

 

下に敷かれているのは、トスカーナのソーセージ、フィノッキオーナ… これも美味いんだ〜

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お水を頼むと、このボトルが出てきます!
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ガス入りと無しの二種類があって、1本500円だったと思います…

 

続いてしらすのブルスケッタ!
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生しらすとオリーブオイル、合う!

 

何だろうなぁ?このお店の料理は全体がワイルドなんだよね〜

味付けはシンプル、だけど超美味!!

男の料理って感じが好き!!

 

 

 

白ワインはネコ柄のラベル
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フルーティ〜

 

パッパールポモドーロ

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固くなったパンを使ったイタリアのお粥的な料理ですが…

別名貧乏人のスープ…(笑)

 

いえいえ〜贅沢にもブッラータ一がたっぷり!

これも、本当においしい!

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この日のパスタはプロシュートとサルシッチャのラビオリ
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じゃが芋が中に入ったラビオリにお肉を絡ませて〜

 

さらにチーズ…
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極楽じゃ!

 

ワイン何本飲んだか忘れた!
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呑兵衛揃いの宴…この中では私は下戸扱い!(笑)

 

メインは豚肉!
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骨付きのTボーン

 

私はもうお腹一杯!一切れでギブアップ!
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でも、マッシュルームのサラダは食べなくちゃね!
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生のマッシュルームにチーズ

味付けはチーズの塩気とオイルのみ

でも、美味しいんだよね〜

 

えー姉さん達、プリンも食べるの?
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うーん…美味しそうだったけども〜
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食べられなかった!(゚◇゚)ガーン

 

こちらのお店、前月の1日から予約開始…

つまり8月に行こうと思ったら7月1日に電話しなくちゃダメ…

 

今まで3回の訪問で、お店が満席でなかったことは無いから…やっぱり狭き門なんだよなぁ…

 

我々の予約は、メンバーの1人が頑張って取ってくれるんだけど…

それだけの高いハードルがあっても食べたいのがDAPEPIの料理…

 

頭の中では、次に行ったらあれ食べよう的な欲望が渦巻いておりまする!

 

今回、注文しようとしたらシェフに、食べきれないと思いますよ…と断られた、サルシッチャのブルスケッタを食べようではありませんか!

 

忘年会はここか?

全員、暗黙の了解?

 

今から楽しみです〜Σ(゚∀゚ノ)ノキャー

 

 

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