巣鴨にある、予約の取れないイタリアンDAPEPI…
3回目の訪問になったこの日は、さて、何を食べましょうかね?
手書きのメニューを眺めつつ各自考える…
ま、暑いですから〜まずは泡で!
まろやかで爽やか!お値段6000円くらいだったかな?
この時期だけのお楽しみ…ズッキーニの花のフリット
花びらの中にはチーズ…ブッラータかなぁ?美味しい!
毎回のことではありますが、ここ、常に満席!
そして、厨房もフロアもシェフが1人で切り盛り…
なので、料理は私の主観で述べていきます!間違いがあったらごめんm(_ _)m
トスカーナの塩なしパンが供され
ルッコラセルバチカ(野生種のルッコラ)のサラダ
ルッコラのごまの香りと辛み、苦味…上に乗ったパルミジャーノの塩気がいい感じ!
下に敷かれているのは、トスカーナのソーセージ、フィノッキオーナ… これも美味いんだ〜
お水を頼むと、このボトルが出てきます!
ガス入りと無しの二種類があって、1本500円だったと思います…
続いてしらすのブルスケッタ!
生しらすとオリーブオイル、合う!
何だろうなぁ?このお店の料理は全体がワイルドなんだよね〜
味付けはシンプル、だけど超美味!!
男の料理って感じが好き!!
白ワインはネコ柄のラベル
フルーティ〜
パッパールポモドーロ
固くなったパンを使ったイタリアのお粥的な料理ですが…
別名貧乏人のスープ…(笑)
いえいえ〜贅沢にもブッラータ一がたっぷり!
これも、本当においしい!
この日のパスタはプロシュートとサルシッチャのラビオリ
じゃが芋が中に入ったラビオリにお肉を絡ませて〜
さらにチーズ…
極楽じゃ!
ワイン何本飲んだか忘れた!
呑兵衛揃いの宴…この中では私は下戸扱い!(笑)
メインは豚肉!
骨付きのTボーン
私はもうお腹一杯!一切れでギブアップ!
でも、マッシュルームのサラダは食べなくちゃね!
生のマッシュルームにチーズ
味付けはチーズの塩気とオイルのみ
でも、美味しいんだよね〜
えー姉さん達、プリンも食べるの?
うーん…美味しそうだったけども〜
食べられなかった!(゚◇゚)ガーン
こちらのお店、前月の1日から予約開始…
つまり8月に行こうと思ったら7月1日に電話しなくちゃダメ…
今まで3回の訪問で、お店が満席でなかったことは無いから…やっぱり狭き門なんだよなぁ…
我々の予約は、メンバーの1人が頑張って取ってくれるんだけど…
それだけの高いハードルがあっても食べたいのがDAPEPIの料理…
頭の中では、次に行ったらあれ食べよう的な欲望が渦巻いておりまする!
今回、注文しようとしたらシェフに、食べきれないと思いますよ…と断られた、サルシッチャのブルスケッタを食べようではありませんか!
忘年会はここか?
全員、暗黙の了解?
今から楽しみです〜Σ(゚∀゚ノ)ノキャー