宇和島の鯛めしや、鯛そうめん… 愛媛は美食の宝庫！でも、鯛だけではありません! ヒオウギ貝って知ってますか？ このピンク色の可愛いのがヒオウギ貝！ 可愛いだけじゃないのよ！食べても美味しい！ でも、傷みやすいので、あまり都内には出回らない… そのヒ…