台湾友が来日したので、夕飯でもご一緒に〜
ということで向かったのは銀座…
銀座シックスの裏…雑居ビルの6階にカルネヴィーノはあります…
この日は3名での宴ですが、食通の姐さんのセレクト!
この方も、グルメを喜ばせるお店を色々知っているのですが、特にイタリア料理と中華料理に精通してるイメージ!
中に入ると、お店はそれほど広くはなく…
アットホームで落ち着く雰囲気
ワインセラーは見せる演出!
沢山あるね〜
メニューを見ると、アラカルトもございますが…
5800円のディナーコースにしましょうかね?
まずはスプマンテで乾杯〜
すっきり美味しい〜
前菜はカプレーゼ
私、今回お喋りに忙しく、メモを取っておりません…
めちゃ美味しいモッツァレチーズの産地の説明があったと思うのですが…忘れてる…(T_T)
続いて鯛のカルパッチョ
お野菜たっぷりで嬉しい!
ほかほか温かいパンが供され
カルパッチョのオイルに付けて食べたりしているうちに…
ミネストローネが運ばれました…
色んなキノコと野菜のごった煮的な気取らないスープ…
暖まるなぁ〜
滋味深い味わい…(^q^)
ホタテと万願寺とうがらしと、イタリアのカラスミのパスタ!
カラスミの本場、台湾から来た友達が、イタリアのカラスミも美味しいと褒めましたよ〜
お口直しは、珍しい山葡萄のシャーベット
あっという間にお口のなかで溶けました〜
メインは豚肉のロースト
低温焼きしたポークにサルサヴェルデを合わせて、付け合せはピーツ、パプリカ、ズッキーニにかぼちゃ…
色んな風味を味わえて、楽しいプレート!
デザートは、盛り合わせ…
濃厚しっとりのチョコレートケーキにパプリカのカッサータ…
アイスクリームはピスタチオだったかな?
国産のスターフルーツの酸味も程よく美味しくいただきました…
自分で頼んだノンカフェインコーヒーの写真を撮り忘れたので、これは姐さんが頼んだエスプレッソ!
女3人寄れば何とかと言いますからね〜
お話も尽きませんが…(笑)
夜もふけて参りましたゆえ、名残惜しいですが、解散といたしましょう…
皆と別れて駅に向かうと、見慣れた和光の時計がミッキーマウスになっていました…
期間限定?だよね?
銀座はいつも新しい発見がある街!
気のおけない友達と、楽しく美味しい夜を過ごしたあと…
銀座通りを歩きつつ…
あらためて幸せだなぁ〜と思いました…
このトシになると、こういう普通の出来事にも、沢山の喜びを感じるようになるのかも知れません…
だったら年を取るのも悪くない!
ふじこ64歳…
まだまだ頑張ります!(笑)