レシピブログさんのイベントに伺いました～
先月発売されたばかりのポルトガルワイン
魚介と楽しむ爽食系ワインのガゼラ
赤ワインはポルコティント
ポルトガル語でポルコはポーク
ティントは赤という意味なので
豚肉と合う赤ワインのイメージなのね～
まず第一部として
ポルトガルについてお勉強～
日本とのつながりも深い国ですが
ヨーロッパで一番魚を食べる国であったり・・・
お米も食べたり・・・
味付けも塩味とオリーブ油でシンプル！！
色んな事を知りました！
そして第二部では
人気ブロガーのお二人
ぱおさんと
武田真由美さんの
お料理のデモンストレーションがあります
サントリーさんのイベントが素晴らしいのは
ガゼラも
ポルコティントも
二つのグラスを目の前に置いて・・・
飲みながら参加できること・・・（笑）
もちろんですが
ぱおさんの作った
あさりとイカのバジルワイン蒸しも
武田真由美さんの
生ハムのおつまみサラダも
試食が出来ますよ～
素敵なテーブルだぁ～♡
角度も変えてみよう～♪
目の前にプレートが運ばれて来ました！
美味しそう～＼(＾▽＾)／
ぱおさんのバジルワイン蒸しも
武田さんの生ハム巻きも
ワインに合うこと！！
武田さんは節約料理のブロガーさんとのことで
チーズは牛乳とお酢で作ったんです！！(*_*)
白ワインよりは赤ワインを好む私ですが
このガゼラ・・・
アルコール度数も低く
微発砲で飲みやすい！！
くいくい飲んじゃって・・
途中で自分でも大丈夫？？
と心配になりました！！( *´艸｀)
ぱおさん、武田さんは
気さくに各テーブルを回って下さいました・・・
質問にも丁寧に答えて下さいましたよ～♪
レシピブログさん主催のイベント
参加させていただいたのは初めてでしたが
とっても美味しく楽しく
またワインのお勉強にもなりました！
次回も是非参加させていただきたいです～♡
なお、このイベント
お土産にガゼルとポルコティント各一本下さるそうですが
重たいので自宅まで配送されるとのこと・・・＼(＾▽＾)／
そんな心遣いも素晴らしい～♪
このワイン・・・
酒屋さんに無かったら
アマゾンでも購入可能！
赤が1000円くらいで白は800円台！！
普段使いのワインとして
私もおすすめしたします！
ポチっと応援お願いいたします・・m(_ _)m
↓↓↓
