レシピブログさんのイベントに伺いました~
先月発売されたばかりのポルトガルワイン
魚介と楽しむ爽食系ワインのガゼラ

赤ワインはポルコティント

ポルトガル語でポルコはポーク
ティントは赤という意味なので
豚肉と合う赤ワインのイメージなのね~
まず第一部として
ポルトガルについてお勉強~

日本とのつながりも深い国ですが
ヨーロッパで一番魚を食べる国であったり・・・
お米も食べたり・・・
味付けも塩味とオリーブ油でシンプル!!
色んな事を知りました!
そして第二部では
人気ブロガーのお二人
ぱおさんと

武田真由美さんの

お料理のデモンストレーションがあります
サントリーさんのイベントが素晴らしいのは
ガゼラも

ポルコティントも

二つのグラスを目の前に置いて・・・

飲みながら参加できること・・・(笑)
もちろんですが
ぱおさんの作った
あさりとイカのバジルワイン蒸しも

武田真由美さんの
生ハムのおつまみサラダも

試食が出来ますよ~

素敵なテーブルだぁ~♡

角度も変えてみよう~♪

目の前にプレートが運ばれて来ました!

美味しそう~\(^▽^)/

ぱおさんのバジルワイン蒸しも

武田さんの生ハム巻きも

ワインに合うこと!!
武田さんは節約料理のブロガーさんとのことで
チーズは牛乳とお酢で作ったんです!!(*_*)
白ワインよりは赤ワインを好む私ですが
このガゼラ・・・

アルコール度数も低く
微発砲で飲みやすい!!
くいくい飲んじゃって・・
途中で自分でも大丈夫??
と心配になりました!!( *´艸`)
ぱおさん、武田さんは
気さくに各テーブルを回って下さいました・・・

質問にも丁寧に答えて下さいましたよ~♪
レシピブログさん主催のイベント
参加させていただいたのは初めてでしたが
とっても美味しく楽しく
またワインのお勉強にもなりました!
次回も是非参加させていただきたいです~♡
なお、このイベント
お土産にガゼルとポルコティント各一本下さるそうですが
重たいので自宅まで配送されるとのこと・・・\(^▽^)/
そんな心遣いも素晴らしい~♪
このワイン・・・
酒屋さんに無かったら
アマゾンでも購入可能!
赤が1000円くらいで白は800円台!!
普段使いのワインとして
私もおすすめしたします!