ふじこお出かけ

料理教室にお菓子教室に海外旅行・・・今年還暦なのにお出かけ大好きな困ったおばさん・・・2019年はANA(SFC)修行に挑戦!

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ポルトガルワインのイベントに行きました~☆

レシピブログさんのイベントに伺いました~

先月発売されたばかりのポルトガルワイン

魚介と楽しむ爽食系ワインのガゼラ
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赤ワインはポルコティント
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ポルトガル語でポルコはポーク

ティントは赤という意味なので

豚肉と合う赤ワインのイメージなのね~

まず第一部として

ポルトガルについてお勉強~
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日本とのつながりも深い国ですが

ヨーロッパで一番魚を食べる国であったり・・・

お米も食べたり・・・

味付けも塩味とオリーブ油でシンプル!!

色んな事を知りました!

そして第二部では

人気ブロガーのお二人

ぱおさんと
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武田真由美さんの
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お料理のデモンストレーションがあります

サントリーさんのイベントが素晴らしいのは

ガゼラも
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ポルコティントも
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二つのグラスを目の前に置いて・・・
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飲みながら参加できること・・・(笑)

もちろんですが

ぱおさんの作った

あさりとイカのバジルワイン蒸しも
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武田真由美さんの

生ハムのおつまみサラダも
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試食が出来ますよ~
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素敵なテーブルだぁ~♡
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角度も変えてみよう~♪
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目の前にプレートが運ばれて来ました!
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美味しそう~\(^▽^)/
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ぱおさんのバジルワイン蒸しも
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武田さんの生ハム巻きも
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ワインに合うこと!!

武田さんは節約料理のブロガーさんとのことで

チーズは牛乳とお酢で作ったんです!!(*_*)

白ワインよりは赤ワインを好む私ですが

このガゼラ・・・
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アルコール度数も低く

微発砲で飲みやすい!!

くいくい飲んじゃって・・

途中で自分でも大丈夫??

と心配になりました!!( *´艸`)

ぱおさん、武田さんは

気さくに各テーブルを回って下さいました・・・
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質問にも丁寧に答えて下さいましたよ~♪

レシピブログさん主催のイベント

参加させていただいたのは初めてでしたが

とっても美味しく楽しく

またワインのお勉強にもなりました!

次回も是非参加させていただきたいです~♡

なお、このイベント

お土産にガゼルとポルコティント各一本下さるそうですが

重たいので自宅まで配送されるとのこと・・・\(^▽^)/

そんな心遣いも素晴らしい~♪

このワイン・・・

酒屋さんに無かったら

アマゾンでも購入可能!

赤が1000円くらいで白は800円台!!

普段使いのワインとして

私もおすすめしたします!


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