私、本日
スヌ子こと稲葉ゆきえ先生の
料理教室に行って参りました・・・
そして例によってデジカメで写真を山のように撮ったのに
それを消し去ってしまうという大ポカをやらかし・・・(ーー;)
今回はスマホで撮った写真が4枚しかありません!!( ̄▽ ̄;)!!
この夏らしい素敵なテーブルが出来上がるまでの
先生のレッスンの内容をお知らせ出来ないのは残念至極!!
でもいいや~
来月も行くし~♡
ということで・・・
今月は夏野菜満喫おかず~
ワンプレートの内容は
手前から時計回りに
ゆで豚のサルサヴェルデ
グリーンのソースが美しい・・・
かぼちゃのレモンサラダ
レモンの皮のすりおろしがたっぷりで爽やか~
ゴーヤー混ぜご飯
簡単ですが美味です!
向こう側のガラス鉢は
すいかとトマトの香菜マリネ
意外な組み合せだけどさっぱりして夏にピッタリ!
斜め右上のスープ皿は
サマーポトフ
連日の冷房で冷えた身体が温まるのが嬉しいメニュー
やっぱりスヌ子先生の料理お洒落なんだよね~
なおかつ美味しい!!
冷えた白ワインとインドの青鬼というビールも付いて
更に飲みたい場合は
1杯500円でワインを買うこともできます~
もちろんですが
買い足しました・・・笑
あ・・・
私、酔っ払ってたんだね・・・
だから写真を消したんだ・・・(/_;)
でも・・・
酔い心地も素晴らしく・・・
美味しく楽しくレッスン終了したから良いの・・・
詳しい写真はまた来月ご覧下さいませ~