月に一度のお楽しみ~
ashmama先生の台湾料理教室~(´▽`)
ウチからは電車で小一時間ってところかしら??
遠くても行っちゃう!!
だって美味しいんだもん~笑
着くと最初にお茶とお菓子を出してくれるんですよ~
今回は・・・
何と微熱山丘のパイナップルケーキ~(´▽`)
私これ好き・・・
でも、グルテンフリー中ゆえ
先生が見ていない隙にポケットにしまう!!笑
この時の私にはまだ理性っちゅうもんがあったね!!
でも・・・
この後・・・
焼売作りました・・・
蒸したての焼売・・・
しかもこれ・・・
醤油も何にもいらないしっかりした味付けで
メチャ美味しい!!
食べたよ!!3個・・・(ーー;)
ま、ここまでは食べるつもりで行ったのよ~
そして口水鶏
このソースがまた絶品!!
これは食べても大丈夫~(*^^)v
美味しく頂きました・・・
続いて先生がパパッと作って見せてくれた
黒胡椒毛豆
後を引く美味しさ・・・
台湾でこれ食べたけど・・・
こっちの方がずっと美味しいなぁ~(^q^)
習ったのは3品だけど・・・
試食の時に先生が色々作ってくれるんですよ・・・
海老の春巻き
バーロー!!春巻きは食べるな~~~
と私の心は叫んでいたけど・・・
食べるに決まってるわ~~~
パクチーがアクセントになってメチャ美味しい!
そして・・・
凄いものが・・・
小籠包!!( ̄▽ ̄;)!!
もう私の心も何も叫びませんでした・・・
黙って食べました・・・
うんまいよ~これ!!
鼎泰豊よりも鮎水楼よりも
ずっとずっと美味しい亞州厨房上々の小龍包!!
メンバー4人・・・
絶賛の嵐!!
そして豆腐の蒸し物
これもねぇ・・・
何というか・・・
滋味深い味・・・
美味しいのよ・・・
もう本当本当に美味しいの・・・
で、食べ終わったら
先生が・・・
また蒸篭を運んで来てくれました・・・
本日2回目の小龍包・・・
はい・・・
そうです・・・
図々しくお替りを所望した私たち・・・(ーー;)
ワタクシ・・・
帝国ホテルでもお菓子教室でも
グルテンフリーを忘れたことはございません・・・∠( ˙-˙ )/
でも・・・
江戸川区の一之江・・・
亞州厨房上々で・・・
すっかり忘れたグルテンフリー・・・
泣きながら帰ったかって??
いいえ・・
美味しくて身もココロも大満足して帰りました!!
沢山食べたので家に帰ってもお腹も空かず・・・
夕ご飯はほとんど食べなかったので
ひとまず体重は増えていませんでしたとさ~笑