大志満は加賀料理で有名な料亭…
ザ・ロイヤルパークホテル・アイコニック東京汐留の25階に支店があります〜
何となく敷居が高く、今まで足を運んだことはなかったのですが、お友達にお誘いいただき、初めての入店…
老舗らしく落ち着いた雰囲気！！
友達は常連さんらしく、にこやかなスタッフにすんなり個室に案内されました〜
都会の景色を上から眺めながらのランチも楽しいではありませんか〜
汐留は再開発で新しい駅ができるそうで、さらなる発展の期待できる立地ながら、大志満汐留店はもうすぐ閉店なんですか？？
それはとても残念！！
テーブルには大志満オリジナルの紙製ランチョンマット！
こういうところが素敵だと素直に思う私…
ドリンク付きだったので、日本酒を2人で1合頼みました〜
大志満は加賀料理の名店故、日本酒の竹葉（ちくは）は能登の酒…
過去最高レベル！！めっちゃ美味しかった！
友達はあまり飲まず、私がぐいぐい…（笑）
常日頃、呑兵衛姐さんたちからは「下戸」と侮られる私ですが…
そうでもないじゃん～
実は日本酒とシャンパンがお好み～(^^)v
まずは焼いたフグと青菜のおひたし
一息ついて、飲みつつ、食べつつ…
輪島塗のお弁当箱が運ばれ
彩りが鮮やか！
やっぱり本物の輪島塗は素敵！！
自分では買えないけど…(´；ω；`)ｳｩｩ
でも、こういうところで味わったらいいじゃん～
加賀の牛肉煮には
加賀名物のすだれ麩が乗ってますね〜
天ぷらは海老が2本付いた豪華版！
白和え濃厚！良いお味〜
向こう側の小さな小鉢にもナマコが入ってましたね～
やっぱり手が込んでる！！
これは色んな野菜と魚をマヨマスタードで味付け！
揚げたナスも美味しかったし、トマトも甘い！
お造りは、マグロ、カンパチに鯛
ツマもどこまでも細く〜
菖蒲の花に切った大根が季節を現し〜
美しく、そして美味！
ご飯は鰻がたっぷり〜
ほら、食べやすく切った鰻！
ご飯の量は減らしてもらいました〜
お吸い物には真丈…
やっぱり出汁の味が違う！美味しい！
食後のデザートは、わらび餅！
黒蜜と合わせて食べると美味しくて美味しくて！ デザートは別腹ね！(*´艸｀*)
この鶴はどうやって折るのか、ほどいて見ましたが分かりませんでした…（笑）
豪華なランチを前に話も弾み！
ずいぶん長居をしてしまいましたが、スタッフの皆さん、笑顔で送り出してくれましたよ〜
加賀料理大志満…
高級料亭ですが、ランチはお値打ち！
汐留店が閉店になったとしても丸の内や横浜に店舗あり！！
女子会などにぜひ！
お薦めです〜
