ふじこお出かけ

料理教室にお菓子教室に海外旅行・・・還暦過ぎたのにお出かけ大好きな困ったおばさん・・・2019年はANA(SFC)修行に挑戦!

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名古屋遠征 まずは栄の名店神楽家でランチを〜

ものすご~く久しぶりに名古屋に行きました…

日帰り弾丸旅行…(笑)

 

まずはランチ…

神楽家(かぐらや)は、名古屋の繁華街、栄にある料亭…
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ランチはお値打ちらしいですよ〜
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竹藪の下の小路を抜けたら
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素敵な玄関の写真撮り忘れ…(T_T)

 

2階の個室に案内されたら〜
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料理の注文は済んでいたようです…
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窓から景色を眺めたりして、落ち着かない私ですが…
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先付けが運ばれました~
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蒸し鶏の白和え、手前は柿のソースです

まだまだ暑いですが、季節先取り…

秋の宴です!

 

白菜のすり流し
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メニューに、ごま豆腐オランダと書かれていたのですが、オランダはつまり、揚げ物のことだよね?

ごま豆腐を油で揚げていたのかな?

あまり油っぽさは感じませんでしたが、涼やかな味わいの中に、しっかり濃い味もありました。

 

 

お造りは、マグロと鯛…

文句なく美味しかったです!
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八寸は、台の上に乗って供されました
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手前右から時計回りに、豚肉の赤ワイン煮、シャインマスカットおろし和え、炙りサバへしこクリームチーズ、水菜の和え物には、菊花ととんぶり…

包みの中は、秋刀魚柚庵焼き、焼き栗、いちょう型のサツマイモ煮、紅葉人参、銀杏に赤カブ、一番上の松の葉は、茶そばを揚げて作られているのでポリポリ食べました!

遊び心が楽しい!

へしこは、久しぶりでしたが、ここのはクセもなく美味しかった!

 

天ぷらは、メゴチにエビに野菜
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メゴチの天ぷらも久しぶり〜

色んな食材が食べられて嬉しいなぁ〜

 

 

ご飯は、里芋ときのこの炊き込みに、本場の赤出汁、漬物も美味しく!!
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名古屋と言えば赤味噌ですから〜

美味しかったです!

 

デザートは、紅茶の羊羹
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アールグレイに小豆と生クリーム…

それを固めて羊羹風に!

羊羹と名付けられてはいますが、もっとずっと柔らかい!

 

抹茶と一緒にいただきました
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抹茶も久しぶりですね〜

美味しい!

 

女子会なので〜
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食べ終わったあとも、菊尽くしの煎茶セットを前に、喋りました…m(_ _)m

 

名古屋神楽家…

さすがの食材!さすがの美味しさ!

この内容で、約5000円のランチ!

安いと思いました!

 

 

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