このブログにも度々登場するセシリア渡辺明日香！
台湾出身で、大きな飲食店の娘なので台湾料理めちゃ上手！
セシリアの台湾料理は、イベントでは何回か食べているのですが…
今回は、自宅にご飯を食べに来て〜と誘われたので、初めてお邪魔しました！
下町の我が家とは違って、都心！
シノワな雰囲気の室内…
趣味よく暮らしてるなぁ〜
セシリアの本業は商社ウーマンですが、その他にも国際的ないくつもの肩書きをもつスゴい女！
私ったらお客様を気取って、落ち着くお部屋でまったりしてるけど…
あ、料理手伝います！（笑）
ワンデースクールのメンバーの最年少？小学生のRちゃんが丁寧に鶏肉を裂いています！
料理上手！
手伝うまでもなく、あっという間に春巻きが供され〜
これ、意外な組み合わせの具で、めちゃ美味しい！
チキン、ヤングコーン、ネギ…
カレー風味の春巻はお腹にもたまるし、こういう集まりのときには便利なメニューだよね〜
RちゃんのママのKさんは初めて春巻きを作ったと言っていましたが、形よくキレイに巻いています！
空芯菜炒めは豚肉入り！
コクがある！
台湾の調味料、沙茶醤を使ったそうです！
トマトと卵炒め
自分でもこれはよく作るんですが、味付けのコツを聞いてきましたよ〜
翌日作ってお弁当に入れた！（笑）
ふじこのお弁当〜
皆見てね〜（おいら元お弁当ブロガー）
ご飯は、鶏肉飯（チーローハン）
細く割いた鶏肉をご飯に乗せたら、きゅうりのキューちゃんが入ったスープをかけます！
キューちゃんを使うのはセシリアのお母さんが考案！
美味しい〜(^q^)
知人の作る茶葉蛋（チャーイエダン）の話が出たら、セシリアがウチにもあるよ〜と言いました！(@_@)
セシリアんちのは、４種類の漢方薬が入って、身体に良いそうです！
台湾のコンビニで売ってるのとはぜんぜん違う！
美味しいよん〜♡
デザートは杏仁豆腐
セシリアの杏仁豆腐は界隈で有名！
今回はいちじくのコンポート乗せ！
柔らかくて美味しいの〜
レシピをもらったから〜私も頑張って作らねば！（笑）
最後はメロン！
これは、月初に一緒に行った山梨旅行のメロン狩りで取ったやつ！
よく熟れていて超甘かった〜
わが家のメロンは、翌日すぐ食べちゃったけど、少し待ったほうが美味しかったみたい！
セシリア家のペットのサクラさま8歳！
高貴なお顔をされています！
我々を不思議そうなお顔で見つめていましたね〜
来客が多いおウチの猫らしく、おとなしくて可愛い！
最後に、セシリアが海外の料理コンテストの審査員を努めたときのプレートを見て
置き場所を皆でワイワイ決める…（笑）
最年長の63歳の私から、50代、20代、高校生に、下は小学生まで…面白い組み合わせのメンバー6人での食卓でしたが、共通のワンデースクールの話題や諸々、中々お話も弾みましたね〜（笑）
少しだけビールも飲み、
和気あいあいの夕ご飯は和やかに終了〜
美味しくて楽しかった
持つべきものは料理上手な友人！
セシリアよ、ありがとう〜
