新所沢にあるゼーホフ工房は、ドイツの本格ハムやソーセージのお店…
12月の私の料理教室は、ドイツ料理がテーマだったので、ソーセージ類はこちらで購入させてもらいました～
その時に生徒さんから、お店に行ってみたいとの声が多数あったので、新所沢ツアーを企画しました！！
まずは様子見で私を含め3名で！！
西武新宿線、新所沢駅からは、徒歩15分くらいかなぁ？
遠くからでもすぐ分かりましたよ～
ゼーホフ工房！！
お店の前には珍しいハムやソーセージの自動販売機が置かれています！
自動販売機なら24時間購入可能？？
店頭には、2階のドイツカフェのおすすめ料理などが書かれた看板が置かれ…
店内は明るい雰囲気！！
店主のお母さまが今も店頭に立って陣頭指揮！！
お店で手作りしたザワークラウトや、ピザ生地やチーズなどもあり…
焼き豚おいしそうだなぁ～
ステーキ用の牛肉とか、色んなものがあります！！
迷う！！
牛肉のたたきも安かったけど…
やっぱりソーセージですよね～
こちらも種類が多くて迷ったけど…
珍しいイカ墨ソーセージや白いソーセージのヴァイスブルストなど数点お買い上げ！！
ドイツビールにドイツワインなどもあり、車で来ればよかったなぁ～
ハムも種類多い！！
骨付きハムが珍しかったかな？？
あと、生徒さん達はビーフジャーキーを買ってましたね～
日本ではあまり売っていないドイツの甘いマスタードなどもありました！！
ドイツソーセージには甘いマスタードが合います！！
ほぉ～地方発送もしてくれるのね～
こちらの店主の松澤孝一さんは各種のコンテストで沢山賞を取っているお方！！
大きなトロフィーや、メダルが飾られています！！
買い物を済ませたら2階のカフェへ！！
落ち着く雰囲気！！
ドイツの山小屋風という感じかしら？？
呑兵衛のお二人はドイツのビールを頼み…
私はアイスティーにしたんだけど…
やっぱビールの方がおいしそうだよね～
ビールのアテにはソーセージ盛り合わせ！！
ドイツのパン、カイザーゼンメルも付いてくる！！
ザワークラウトや、ピクルスも付いた一皿！！
で、朝から何も食べていなかった私は…
ホットドックを注文～
このソフトプレッツェルとも言うべきパンは、なんとこちらのお店で焼いてるそうです！！
もちろん、先ほどのカイザーゼンメルも！！
都内から買いに来る人も多いというゼーホフ工房…
その気持ち、私も分かる！！
また来ようと思ったもん！！
ソーセージ類は冷凍できるので、保冷バックを持って買いに来て、2階でつかの間のドイツ気分！！
楽しいじゃん～
所沢散歩…
もっと色々調べて名所を見つけたい！！
そして、この後もう一軒、ゼーホフ工房さんのおすすめのお蕎麦屋さんを訪問したのですが、そちらは次の記事で！！
