料理好き界隈では噂のマダムG
この方は酔いどれ婦人会の主要メンバーでもありますが・・・
時にはご自宅で手料理も振る舞って下さいます！！
中華でも和食でもイタリアンでも、何でもござれのスーパーウーマンですが・・・
今回はイタリアンと聞いていました！！
端正に整えられた窓際のテーブル・・・
花で飾られた素敵リビング・・・
メンバーの一人が持参した
ドンペリニョン ビンテージ2008年
ボンっと音を立てて開栓し、宴は始まりました！！
かんぱーい～～～
まずはアミューズとして
タコのオイル煮とからすみ大根
鯖のリエットは
黒パンに乗せて
わぁーい！！
こんなに美しい料理！！
レストランより凄い！！
続いて供されたのは
イタリアンハーブコロッケ！！
ハーブ一杯のじゃが芋にトロトロのチーズ！！
旨いよぉ～～～～
喋りまくり食べまくり呑みまくり・・・
早ドンペリは空になり、2本目は
ピンクのモエシャン
しゅわしゅわ～～～
モッツァレラチーズアンチョビー添え
下に敷かれているのは自家製半ドライトマト！！
これ・・・いつも我が家で食べるモッツァレラとは全然違う！！
半分だけ乾燥焼きしたトマトも甘くて激うま！！
あぁ・・・ずっと食べ続けたい！！
パンダ豆の煮込み
これも美味しいなぁ～～～
ん？もう3本目？？
あたしゃワインのことはよく分かりませんが・・・
変態セレクト！！だそうです！！(笑)
これはおいらが焼いて行ったフォカッチャ・・・
皆さん美味しいと言ってくれたけど・・・
料理の格を落とした？？(笑)
マダムのパスタ美味しいの～
ひき肉で和えたショートパスタと
海老のトマトスパゲッティ
幸せだぁ～～～
4本目も白なのね？？
ここで突如ケーキを泡立てるマダム！！
と思うと焼きあがった豚肉！！
赤ワインはロッソ2017メメントモリ
噂には聞いていたけど初めて呑む！！
う～ん・・・味わい深い！！
マイユのマスタードの用意されたテーブルに
熱々の豚肉が運ばれ
各自
グレービーソースと一緒にいただきます！！
何度聞いても名前の覚えられないイタリア野菜のサラダ
さっぱりで美味美味！！
そして・・・
デザートは～
マダムお手製台湾カステラ！！
〆の甘口デザートワイン
ふわっふわのカステラ～～
そして酔っ払い6人・・・
禁断のコスプレ！！
実はマダム・・・〇十年前は某航空会社のCA！！
一番若いメンバーに無理やり着せて～
大撮影大会！！Σ(ﾟдﾟlll)ｶﾞｰﾝ
午後1時に始まったホームパーティですが・・・
既に暗くなっておりました・・・
名残惜しいですがそろそろ帰らねばなりません・・・
マダムの京都土産の 和久傳 白（ハク） のトマトチョコレートと
霜かわら
つまり揚げ昆布の砂糖かけ
最後に美味しい緑茶とクリームチーズもいただいて
6時間呑み続け、食べ続け、喋りまくりの宴は終了しました！！
飲み干した6本の希少ワインについては・・・
味わいを語れぬ自分の舌に、少し失望したことだけをお伝えしておきます・・・
