ふじこお出かけ

料理教室にお菓子教室に海外旅行・・・今年還暦なのにお出かけ大好きな困ったおばさん・・・2019年はANA(SFC)修行に挑戦!

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タイ料理マイスター アベクミコさんの料理~

アベクミコさん・・・

女料理人??

グルメ界隈では人気者~

アベさんの料理・・・何回か食べたことはあるんですが・・・

コースでじっくり味わうのは初めて!!

 

いつもの酔いどれ婦人会活動です!!(笑)

東中野にあるアベさんのスタジオに集合~

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アベさんね・・・料理はもちろんだけど・・・ライフスタイルもファッションも・・全てがカッコいい人なんだよね~

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壁に貼られた本日のメニュー

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前菜的なマンゴーとクリームチーズ

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ワインに合うなぁ~斬新なお味!!

 

こっちはメニューには載ってない・・・

焼いたししとうと青とうがらし

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この豚肉とトマトのディップに付けていただきましょう~

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新潟から届いた世界一の枝豆と一緒に~

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各自取り分けていただきます~

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お洒落だよね~

ワンドリンク制とのことで、とりあえずペリエをもらい、これはチェイサーとしてすぐには飲まず・・・

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持ち込んだオーストラリアのスパークリングで乾杯~

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今回6名での参加ですが、各自一本づつワイン持参・・・しかし、あたしゃこのメンバーの中では下戸扱いなので手ぶらで行ったよ~

酔いどれ婦人会の与太話に相づちを打ちつつ、クミコさんの手は留まることを知らず・・・

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いちじくと真いわしのヤム

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生の無花果と揚げたいわし・・・合う!!

 

ひゃ~カツオが出て来た~

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クミコさんの手に掛かるとお刺身もタイ風!!

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これも旨し!!

ワイン2本目~

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わ~い!イカだ~

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パクチーとミントのソースを絡めて食べまする~

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酔いどれ婦人会・・・なぜかみんなイカ好きなんだよね~

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梨、新生姜、小メロンのマリネでさっぱりさせて~

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呑むのも凄いが食べるのも凄い婦人会の食欲は衰えることを知らず・・・

この肉厚の牡蠣を使った・・・

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オムレツを怒涛の勢いで平らげ・・・

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牛肉とさつま芋のマッサマンカレーまで・・・

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5本のワイン&ワンドリンクと共に・・・

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余すことなく食べ尽くしました~

酔いどれ婦人会怖い・・・( 一一)

 

自分を含め皆太ってきた気がする・・・Σ( ̄ロ ̄lll)ガーン

 

でも、楽しいメンバーと美味しいもの!!

集まるのは止めないぞ!!(笑)

 

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