今月、また日程が合わなくて・・・
お菓子教室には行けず・・・
料理教室の方に行きました～＼(^o^)／
昨日習ったのは・・・
まず前菜のブルスケッタ・・・
お皿に取り分けていただく・・・
冷製ジェノベーゼパスタ
そしてメインは鴨のカカオソース
バレンタインを意識してチョコレートのソースなのね～
向こう側のつけ合わせのパイもハート型・・・
チョコレートソースをつけて食べると・・・美味！！
チーズもハートにバラの花びらが乗ってる・・・
クール エス ア ラ ローズ って名前でしたよ～
切り分けて・・・パンと一緒にいただく・・・
デザートもチョコレート・・・
熱々のフォンダンショコラに手作りアイスクリームを乗せて・・・
超美味しい～！(≧∇≦)ｷｬｰ♪
では・・・最後に先生に登場いただきます・・・
先生・・・来月からご自宅でも教室を開くので・・・
相変わらず・・・ご多忙そうですよ～
今日も良い一日を～