台湾華僑のお姉さま方とは、セシリア陳星華のつながりで、ご一緒させていただくことが増えました…
お姉さま方は、自分たちの会のことを世華(セカ)と呼びますが、これは、世界華人工商婦女企管協会のこと…
台湾から日本に来て会社を起こした女性の会…
結束も固く、度々集まっては色々な活動をされています…
とにかくこのお姉さま方はパワフル!
そりゃ異国で成功した、女性起業家の会ですから〜
こんなイベントのときも、片時もじっとしていません!
全員で準備!!
動きがそれぞれ機敏!
お揃いの紫色のワンピースもお似合いです!
日本との友好も会の目的のひとつなので、毎回のように、和服を綺麗に着こなした方もいらっしゃいます…
この日は、藤野真紀子先生による、フランス料理の歴史とテーブルマナーのセミナー
先生から、フランス料理のレクチャーを受けたあと、パレスホテルのフレンチをいただこうという素晴らしい試み…
セシリア陳星華の司会で会は始まりました!
藤野真紀子先生からの挨拶があり
そのままフランス料理の成り立ちのセミナー
この凄い歴史を、世華の姉さま方は30分で話せと言う!(笑)
藤野先生も急いで話を進めます!!
華僑のお姉様達は、写真を撮るのが大好きなのです〜
皆さん、楽しそうでしょ♡
終了後は、千代田区議会議員である、小野なりこ先生の発声で、乾杯!
この、パレスホテルも千代田区にありますから、小野先生にとっては地元!
小野先生は、私が理事を務めるボランティア団体、ワンデースクールをいつも応援してくださっているのです…
私も、ワンデースクールについて、少しだけお話しさせていただきました…
一応、素人シャンソン歌手ですが、歌ってないですよ…喋ってるだけ…(笑)
イケメンで有名な山田ソムリエに立ち止まってもらって、ワインの写真を撮らせてもらいました!(笑)
左側のノンアルコールワインも結構美味しいの!
でも、まぁ普通にシャンパンをもらいます!
乾杯〜♪
パレスホテルのフレンチ!!
この日はどんな感じでしょうか!!
まずはかぼちゃペースト乗せトースト…
パクっとひと口でいただきました〜
ベーコンの塩味がポイントでしょうか?
パンは2種類!
バゲットとミルクパンかな?
パレスホテルのパンはとっても美味しいです♡
しかし、この前菜?
穴子のリゾット的な料理なのですが、穴子は薄く、ふっくら感も無く…
ちょっと残念…(T_T)
こちらの大山鶏もも肉のカチャトーラは、美味しかったし、色合いもキレイで、こういう女性の会にはぴったりだと思いました。
トマトソースは万能!
チキンにも良く合います!
デザートは〜
マロンシャンテリー!
これ、大好きなの…
集まったメンバーの中で嫌いな人いなかったと思うわ〜
中身はそのまんま栗!
栗のペーストの周りをホイップクリームが取り囲んでる〜
美味しくないはずがありません!
最後はコーヒーをいただいて〜
お土産は、藤野先生のロミアス!
これ、めっちゃ美味しいんですよ〜
美味しく楽しく、会は終了!
少し、酔っ払った感もありましたが、この日は、夜の会食もあるので、静かに退散させていただきました〜