藤野真紀子先生のフランス料理文化講座第2回目！ 前回はタイユヴァン時代の鶏の煮込み、コック・オー・ヴァン！ www.fuziko.blog 今月も、タイユヴァン！ 中世のお菓子がテーマです！ タイユヴァンは、偉大な料理人ですから、一度では語りきれず… 2回に分け…