昨日行きました～
藤野真紀子先生のお菓子教室～
今月1品目は
りんごのタルト
これ・・・先生の先生
マダムヴォジェル直伝のレシピ
なぜかタッパーを使うんですよ～
コツがある・・・
と先生が言ったけど・・・
独特のリズムで10回振るともうタルト生地の出来上がり～
これをいつもの神業的なやり方でフリルを作り
あっという間に成形終了・・・
焼き時間は結構取ってましたね～
続いて昔懐かしのカヌレ
3品目はティラミス
ゴールドのコーヒー豆がお洒落～
今日のテーブルは夏らしくブルーで統一～
白いお皿がイイわ～
フィレンツェで買ったという
テーブルクロスの上にペーパー製のランチョンマット
ナプキンの柄も合わせてる～(≧∇≦*)
出来上がったお菓子が運ばれます
タルトもおめかし
３つ並ぶとワクワクします～
これね～
もうすっごく食べたかったんだけど・・・
持ち帰ったよ・・・
ほら・・・ダイエット中だから・・・笑
でもティラミスは食べた！！笑
だってアイスクリームのアフォガード付きじゃ
持ち帰れないもんね～
かけていただきましたよ～
美味しくてクラクラした・・・( ´艸｀)
やっぱりダイエッターには地獄のような教室・・・
来月はお休みします・・・笑
