このように・・・ガラスに映るシャンデリアも美しい・・・



新宿にあるホテル・・・
ハイアットリージェンシー内の中華料理店・・・
翡翠宮に・・・
夫と二人で行ってみました・・・

別に・・日常的に家族でホテルランチを楽しんでるって訳じゃなくて・・・
ほらよく贈答品のカタログあるでしょ・・・
あれでお食事券を選んだってわけ・・・
ワンドリンク付のチケットだったので

昼間だけど・・・とりあえずビール・・・(笑)
冷菜の一人盛り

あ~北京で食べた中華を思い出す味・・・
茸入りふかひれスープ

素直に美味しい・・・
芝海老と野菜の黒オリーブ醤炒め・・・

なんか楽しくなってきた!!(笑)
ここで追加の10年物の甕出し紹興酒を注文・・・
すると目の前で可愛いお嬢さんが甕から注いでくれる・・・

紹興酒は温めてザラメを入れて飲むのが好み・・・

う~ん・・・この紹興酒・・・
まろやかで美味しい・・・
続いて・・・
牛フィレ肉と春雨のXO醤炒め

お肉・・・柔らかい!!
ここでお店の手違いで次の料理がなかなか出てこず・・・
先に炒飯を・・・

添えられた漬物がまた本格的・・・
少したって・・・
海鮮入り豆腐の蒸し物・・・

もうねぇ・・・
ホタテやカニなんかが入っていて豪華絢爛だったんだけど・・・

お腹いっぱいになっちゃったので・・・
大半は夫に進呈・・・
でもデザートは別腹・・・(笑)

フルーツ入り杏仁豆腐と・・・
待たせたお詫びとのことでマンゴーシャーベットを出してくれる・・・
得した気分で喜ぶ私・・・
珈琲もサービスだと思う・・・

以前同じようなチケットで・・・
別の中華料理の老舗に行ったら・・・
その時は2万円の券だったのに・・・
明らかに一人7000円の料理が出て・・・
腹を立てて帰ってきたことがあったけど・・・
こちらの翡翠宮さんは味も接客も申し分なく・・・
甕出しの紹興酒のまろやかな酔い心地に包まれて・・・
夫も私も満足してお店をあとにしましたよ~
美味しかった・・・
また行きたい!!

