谷中すずらん通りにある、十割手打蕎麦 阿吽の刻(あうんのとき)
昼間はラーメン店…
そして、火、水、木曜日の週3日だけ、夜は十割手打ち蕎麦の店になります!…
どうやら看板の黒い部分が、昼間は中華という文字に変わるみたい!!
最近、呑兵衛姐さん達の知人の方が開いたそうです…

すずらん通りは、夜は中々ディープな飲み屋街…
あまり長い通りではないところに何となく健全さを感じます!
着いた時はまだ明るかったので妖しい写真は撮れず…
帰りは酔っ払っていて写真のことなんてすっかり忘れたという…(笑)
ふたつ前の記事の大塚「麦酒庵」に行った時と同じメンバー…(笑)

女3人でまずはビールで乾杯します〜
突き出しは5品!

メンマの上には炒った蕎麦の実

アボガドとトマト

ポテトサラダの上にも蕎麦の実

水菜と油揚げの煮浸し

ゆで卵の上には、キャビア!

マイケルさん(女性)が料理担当!
お蕎麦は店主(男性)の担当のようです…
蕎麦豆腐
ごま豆腐のお蕎麦バージョンって感じかな?
上のゼリーも美味しい!

蕎麦づくしと聞いていたので、お蕎麦を使ってどんな料理が出るのか楽しみ!
さて、ビールを飲み干したあとスパークリングワインも飲んだのに写真はなく…(笑)
早くも日本酒に突入!

このお店は、お任せコース料理にお酒のマリアージュが付いて7700円という価格設定!
私はいつものように少しづつ色んな種類のお酒を飲みまする!

珍しいお酒がどんどん出てくるわね〜

この呑兵衛姐さんたちと一緒にいると、何となく自分も日本酒通になったような気がしますが、実は、私はこの中では下戸扱い…( *´艸`)
蕎麦せんべい
熱々をパクっと!

お蕎麦ってつるつる食べるだけじゃないのよね…
蕎麦の刺身

オリーブ塩とわさび醤油を交互に付けていただく!
オリーブ塩のおいしさに目覚め、この後自宅でもタコ刺しなどに付けて楽しんでいます~
知らないお酒ばっかり…

山芋は揚げて!

巻いてある海苔がパリパリだなぁ…
どうやってこんな風にパリパリに作るのかな?
マテ貝

こんなに沢山のマテ貝ですが、これで1人分…
夫にこの写真をラインで送ったら、めっちゃ羨ましがってた!
でも、マテ貝は6月で終わりだそうです…
この辺りで私はもうお酒を飲むのは止めましたが…
姐さん達は飲むよね〜(笑)

これ、珍しいから飲めと言われて一口…

いかにも日本酒らしい味!
天ぷらが来まして〜

天ぷらの衣は蕎麦粉
筍、オクラ、アスパラガス、みょうが、ズッキーニ
みょうがって美味しいなぁ~
十一州は北海道のお酒

まだ出てくるね〜

私は見物して楽しむ…
まだ飲む姐さん達よりひと足早くお蕎麦に!

十割そばなのに喉越し良く細い麺…

これ、蕎麦好きの夫に食べさせたいわ〜
姐さんたちはもう一軒行くと言いましたが~
店主にこれ以上飲まない方が良いと諭されて素直に断念…
姐さん方のこのように素直なところが素敵だと思いました~
姐さん方、どえらい酔っ払いだったのにも関わらず、帰りにはぬかりなく次回の予約も入れまして…
割と早い時間に帰宅いたしました…
次回は8月…
楽しみです!!