ふじこお出かけ

料理教室にお菓子教室に海外旅行・・・還暦過ぎたのにお出かけ大好きな困ったおばさん・・・2019年はANA(SFC)修行に挑戦!

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FOODEXJAPAN2025に行ってみた!

お久しぶりの東京ビックサイト…

この日は、雨の降る寒い一日…
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でも、元気を振り絞り、友達の女社長にチケットをもらったので、FOODEXJAPAN2025に行きました!
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広すぎてどこから回れば良いのか迷うんだが…
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南ホールに行けと案内があったので、まずはそちらに!
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え~と、私のチケットはVIPチケットなので引き換えはここか?
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VIPチケットは、無料で飲み物付きのラウンジやロッカーなんかが使えるみたい…

 

南ホールも広いね〜
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こちらは主に日本の企業のブース

 

福岡とか鹿児島とか、県別の出展なのかな?
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試食の嵐なんですよ…
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これは、大豆コーヒー
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私、今コーヒー飲むの止めてるんだけど、これなら大丈夫だよね〜

美味しかったです!

 

フラワーピクニックカフェは、名前が可愛い企業!
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こんな素敵なケーキを作っている、北海道の会社!
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焼き菓子もインパクトある!
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蟹の帽子のお嬢さんがポーズを取ってくれました〜
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栄興食品は、鮭トロの会社かな?

 

別の会社ですが、魚屋のパスタってのも興味深い!
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天ぷらアイス!
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懐かしいのよ…

子供の頃、父がたま~に作ってくれたもんで…

たっぷり半分試食して、幸せ気分…
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いちごの甘酒も試飲…
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飲む点滴…美味しくいただき!

 

梅のジャムやドリンクも!
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色が可愛いからプレゼントにも良いかも!

 

餃子だ!
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甘いものが続いたので、こういうのが食べたいと思った辺りで発見!
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試食もひとり一個の大盤振る舞い!

 

ワインのセミナーもあるのね〜
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でも、あたしゃお酒弱いから〜パス!!(笑)

 

そろそろ東会場に移動します!

無料のシャトルバスが出ているのです!
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こっちも広いなぁ〜
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こちらは食品に限らず、業務用調理器具や、消耗品などの展示もあり!
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さしみーとは、関係者に知り合いがいるので寄ったけど…
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お腹いっぱいになっていたもんで試食しなかった!(T_T)
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刺し身の食感だけど、ハムなのよね〜

レバ刺しとかユッケの味もあるらしいけど、実は加熱してあるので安心!

 

これは別の業者!
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冷凍の握り寿司は、主に台湾に輸出しているそうです〜

 

こんな古代人もおります!
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古代式かつぶし!
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鰹節を煮て作るのかな?

古代の製法らしいです!

 

米粉のブースは結構広かったね!
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実演があるみたいでしたが…
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待てずに移動…(笑) でも、一切れ試食はさせてもらいました!

柔らかで優しい味!

 

ゲノム編集トマトとは何?
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甘いトマト!でも、ストレス解消効果があるの?

なんかすごいわ!
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おぉ~ドリアンではないの〜
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これは、先日食べた、タイの無臭のものと違って、少しは匂いがあったけど、やっぱり昔のドリアンに比べると格段に匂いは少ない!
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これも、まったりとろける味わい!

 

ワインとつまみで盛り上がってるブースもあったけど、これはワインの会社?
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楽しそうね〜

 

そしてイギリスからも…
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スペインからも…
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フランスからも…
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ラトビアからも…
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ブースが出展してましたね〜

このイベント…とても1日では回りきれない!

期間は4日あったので、何なら全日来ても良いかも?

私のチケットはそれOKだった…

本来は、1日一万円のチケットらしいです〜

 

首をかしげたタコさんは誰?
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美味しいチーズも食べました!
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広すぎてどこに居るのかも分からないまま、ようやくたどり着いた台湾のブース!
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タピオカミルクティーの説明を聞き
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試飲!おいちい!
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女社長はこの辺りにいるはずだけど、見つからず…

どうやら商談をしていたみたい!

 

こちらはタイの食品のブース!
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美味しいグリーンカレーの情報も聞きましたよ〜
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へとへとに疲れていましたが、貴重な情報を得て、ここらで引き上げるとします!

 

私が紹介したのはほんの一部!

多分世界中から1500ブース出展していると聞きました!

 

めっちゃ疲れたけど、めっちゃ楽しかったな!

 

来年またチケットが貰えたら〜

1日と言わず、連日来ようかと思います!(笑)

なので、女社長…

このブログをもし見ていたら…

来年もよろしくね〜(^_^)v

 

 

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