ふじこお出かけ

料理教室にお菓子教室に海外旅行・・・還暦過ぎたのにお出かけ大好きな困ったおばさん・・・2019年はANA(SFC)修行に挑戦!

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メゾン・ド・ユーロンでHappyBirthday〜

メゾン・ド・ユーロン…

赤坂の瀟洒な洋館だけど〜

敷居も値段も高くてあたしゃ一度も来たことないよ〜
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でも、来たの…

誘われたから…(笑)
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テーブルは、何となくフレンチの設えでしょ?
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でも〜違うの!
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ほら!調度品が中華な雰囲気!
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ほら!このお皿も龍だし〜
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この箸置きも〜
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中国人らしき子どもが寝転んでる!

可愛いなぁ〜

 

今回のメンバーも、お忙しい面々ですから〜

時間通りには始まらず…(笑)

30分遅れで揃いましたかね!
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それでは、この10年熟成の紹興酒で〜

 

乾杯〜(*ノェノ)キャー
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アメリカ在住の台湾人シェシェリーさん?

日本語話せませんから〜

そして、私は日本語しか話せませんから〜

6名の女子会でしたが、最年長のみどりさんの英語はネイティブレベル…続くセシリア陳星華は、商社ウーマンの実力発揮!あとのメンバーはボディランゲージでねじ伏せる?

言葉は通じなくても何とかなるさ〜ってことで誰かが通訳したり笑顔でごまかしたり…

思えば楽しい宴…(笑)

 

前菜が運ばれました!
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右上のサーモンは、山椒風味のオイル漬け…

こんなに小さいのに身が厚い!

青菜はXO醤と合わせて…

かぼちゃの寄せ物は、しかと中華味!

真ん中の紫キャベツは、甘酢で味付けして〜

左上は、メゾン・ド・ユーロン名物のクラゲの葱油漬け…

どれも上品で女性好みかな?

 

10年熟成紹興酒が進む進む!

 

この日のメインは上海蟹!
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この段階ではまだ生きてます!

 

青菜の炒め物
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こちらのお店の料理は、どれもしっかり火を通して味付けもしっかり…という感じかな?

 

そして茹で上がった上海蟹
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ちゃんと作って供されました!
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美しい上海蟹!

心していただきます!

お店オリジナルの黒酢が合います!

 

蟹は身体を冷やすからと、生姜茶が出てきました!
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この急須もいいなぁ〜
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黒酢の酢豚!
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豚肉が柔らかい!

熱々!

 

そして〜このお店の名物!

フカヒレの姿煮!
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たまり醤油を使った珍しい味付け!

もやしシャキシャキ!

フカヒレはもちろんだけど、ネギも美味しい!

 

揚げパンと共に!
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この揚げパンも美味しいなぁ〜

 

シメのご飯は、全部で5種類!

普通は5種類の中から一人にひとつづつ選ぶもんでしょ?

でも、誰かが全種類食べたいと言ったんですよ…(笑)

 

5種類全部2人前づつ出てきました!

もちろんですが、6人でシェアしていただきます!(笑)

 

上海蟹のあんかけご飯
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先程の蟹の足を使ったんでしょうね〜

贅沢の極み!

 

つづくは、上海蟹のあんかけ焼きそば
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麺好きなので〜多めに食べた…(笑)

 

担々麺
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スープがめっちゃまろやか!

美味しいです!

 

麻婆豆腐丼
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これは、結構辛いタイプ!

 

チャーシュー炒飯
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これは、もしかして格付けの番組でGACKTが当てたってやつ?

 

おいらの誕生祝も兼ねてたんですよ…

杏仁豆腐にマンゴープリン!
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バースデープレートに喜ぶ65歳…

年金がもらえるようになった事だけが嬉しい…(笑)

 

最後は、ライチ紅茶…
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最後まで香り高く、美味しくいただきました…

 

ご馳走様でした〜(^o^)

 

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