店の名は明かせません…
都内某所…
お店を借りて一夜だけ営業したと思っていただけたら、だいたい合ってると思います。
この日も、暑い夜だったんですよ…
しかし、私は抜歯後に高熱と顔の腫れで10日ほど寝込み…
ようやく回復した直後だったので、お酒は飲めず…(T_T)
冷たいお茶をもらいます。
お通し的に漬物が運ばれ…
これ、途中の箸休めにとっても良かった！
ひなびた味わい…
鶏皮が供され…
ほんのちょっぴりですが、濃い味…
カレー乗せゆで卵
本格的なスパイスカレー
美味しいなぁ〜
鶏の卵管…
初めて食べました！
恐る恐る箸を出しましたが、鶏肉が新鮮なんだろうな…
案外するっと美味しく食べました！
タレ焼の皮はわさびで
モモ肉のたたき
中にご飯が入ってます！
つまり握り寿司！
ここで、鰻が登場！
ひと口ご飯と供に！
この日の私は、お酒が飲めないので、ご飯登場は大歓迎！！
そういうとこ、分かってらっしゃる！
まずは、わさびでいただいて
そのあと、鶏の脂身と一緒に鰻をご飯に乗せる！
それでなくても脂の乗った鰻！
お口の中でとろけましたね～
箸休めのもずく…
これも美味しかった！
どの料理も、とにかく素材が素晴らしい！
鶏手羽は、ゆず塩で！
ほんの少しづつ出てくるのですが、よほど良い肉を使っているのか、濃厚で味わい深い！
揚げ茄子だってとろっとろ～
過去最高レベルの揚げ茄子！
おいしくいただきました～
ここで、白ワインがほんのちょっぴり！
なぜか揚げ茄子との相性ばっちり！
鶏肉にはゆず塩を乗せて～
生っぽい？と思いましたがジューシーで美味しかったです♡
椎茸にはゆず塩多めがおすすめ～
ホタテと言ってたけど、ささみ？？
新鮮で美味しい！
鶏のコラーゲンスープ
まぁねぇ～いくつになっても女性ですから～
飲み干す！！（笑）
鶏のコロッケは文句なく美味しいに決まってますが、添えられたオクラもただ物ではなかった！
粘る！美味！
またしても箸休め！
わかめでさっぱり～
鶏もも肉の燻製！
なぜか大豆と合わせてたべると美味しい！
二度目のうなぎは、かば焼きで～
鶏むね肉の三杯酢！
このお酢がまた美味しくて！
こちらも胸肉の握り、鶏皮乗せ
何故かここで麻婆豆腐！
山椒たっぷり！
大人の麻婆！
シメはラーメン！
鶏出汁が美味しいの〜
完食しちゃった！
でも、これで終わりじゃなかった！
この美しささえ感じる卵で〜
卵かけご飯！
卵たっぷり！
これも食べ切る64歳…(T_T)
最後は緑茶でまったり…
こうして振り返ってみると、遅い時間から随分食べたね〜
本当に病み上がり？（笑）
家に帰って体重測ったら…
なんか過去最高に近い増え方？
当たり前？
あたしゃ品物は何にもいらない…
今となっては物欲ゼロに近い…
でもさ〜いくら食べても太らない身体は欲しいよ…
無理？
年々代謝も落ちてるもんね〜
食べ過ぎ注意！
頑張ります！(T_T)
