皆美(みなみ)と言うのは経営者の姓だそうで、松江市内には皆美館、玉造温泉には佳翠苑皆美(かすいえんみなみ)
2館とも、サービスと料理の評価が高い島根の名旅館…
敷居が高いのかなぁ？と思いましたが…お値段いたって普通…
さっくり予約しまして、当日は松江市内から路線バスで向かいました！
大きいね！
ここは、いつでも従業員の方が駆け寄ってくる…
和服姿のお姉さんが荷物を持ってくれました。
フロントはありましたが、お姉さん素通り…
お庭の見えるカフェかな？
ここで、椅子に座ってチェックインです。
熱いおしぼりとお茶が運ばれ
クロモジのことを、伐採地の壱岐では、ふくぎと呼ぶそうで、ここではこのクロモジ茶を福来茶(ふくぎちゃ)と名付けたそうです。
縁起よく、中々口当たりの良いお茶…
まん丸の器の蓋を開けると
りんごのコンポートの生姜ジュレがけ…
さすがはサービス自慢の皆美…
のっけから驚かせてくれます。
逆光ですが、お部屋は広めの和室
クローゼットには丹前と
浴衣各種各サイズ
お風呂タオルと洗濯物入れのビニール袋
お茶セットも凄かったね！
ラフカディオコーヒーに
緑茶に
紅茶にハーブティー
お茶菓子も甘味が2種に、えびせんべいとお米の煎餅
夫がコーヒーと因幡の白兎を食べて
あたしゃハーブティー
今食べたら夕飯が食べ切れなくなるぞね！
湯沸かし器と、ポットには氷入の水が用意され…
湯のみ茶碗もコップも沢山！
冷蔵庫がちょっときらいな課金式タイプだったんだよね〜
まぁ、近くにコンビニも無いから入れるものも無いんだけど…
オロナミンCは150円なのにリポビタンDは300円なのはなぜ？（笑）
お風呂に行く時のカゴ
売店で売ってたけどお値段結構高い！
クラシックな鍵付きの金庫
洗面所も整然と整えられ
使い捨てなのは歯ブラシと髭剃りと、ヘアブラシもあった
あとは備え付け…ポーラだったかな？
お部屋のお風呂は使わず…
よく大浴場に置いてある、スリッパ判別用クリップは、お部屋から持っていくようです。
温泉は、本館の屋上に展望風呂があって、ここはまぁ普通のお風呂に露天風呂…
眺望と言っても山の中なので…（笑）
1階にメインのお風呂があるんだけど、こちらは広く、内湯はジェットバスと普通のお風呂にヒーリングサウナ…
この低温サウナが中々良くて長居して汗だく…
露天風呂は浅いのと深いのの2種類…
写真が撮れないのが残念！
服を着て外に出ると
顔湯…
タオルでお顔を温めるのかな？
足湯
手湯
風呂上がりには、売店で甘納豆とお茶と、試飲用の鯛の出汁の振る舞い…
夕飯のことを忘れて食べちゃった！（._."Ⅱ）
お土産も品揃え豊富！
出雲ぜんざい、買って帰ろうかしら
驚きのサービスがもう一つ
食事に出ている間に布団を敷いてくれるんだけど…
靴もみがいてあった！
きゃー止めて〜ばっちい靴なのに〜ﾋｨｨｨｨｨ(ﾟﾛﾟ;ﾉ)ﾉ
と思いましたが、それはそれで嬉しくもありました。
では、お待ちかねの夕ご飯！
色んな所に夕食会場がある模様！
我々は椅子席の宴会場…
既にテーブルセッティングされていた
お料理。色々…
女将さんの短歌を眺めつつ
あさりとサーモンのパルミジャーノ＆バジルドレッシング
タコも入り、さっぱり味！美味しいです…
箱に入っていたのは、ごま豆腐、イカのウニ和え、イワシの梅煮
じゃーお酒飲むかな？
梅酒のソーダ割り…
あとから失敗した事に気づく！
炭酸系はお腹がふくれてご飯が食べられない！
桜鯛の若竹鍋
出汁が濃厚でものすごく美味しかったんだけど、餅的なものが入っていて、お腹に溜まる！
お造りは、カンパチ、マグロ、ホタテ
お花も食べられますと言われたので食べたけど、美味しいものでは無いよね…
お刺身は文句なし…
銀むつの山椒焼き
これはご飯のおかずに食べたいなぁ…
添えられた菜の花と絹竹の胡麻浸しも嬉しい！
道明寺桜蒸し
ここでも餅米？を使った料理？
美味しいけども〜
お腹いっぱいになって来た！( ｡º﹏º｡ )
この緑色のものは
島根牛うすいソース煮込み
いえ、薄味のソースじゃなくて、うすいえんどう豆で作ったソース
うすいえんどうは、関東ではまるで見かけませんが、関西方面ではよく食べられているそうです。
色も綺麗だし、あっさり味なのが良かった！
島根牛も美味しいです！
しかーし！既にお腹ははち切れんばかり！
島根コシヒカリ美味しかったんだけどね…
つみれのお吸い物もよかったんだけどね…
昆布のふりかけも気がきいてると思ったんだけどね…
ふたくちほど食べてギブアップ！m(_ _)m
デザートですか？頑張ります！
わらび餅にフルーツと黒豆…
さっぱり味なのでするっと食べました…
夫に俺の分も食べてくれ！と言われましたが無理！
次回からは、梅酒はロックでいただこうと思いました…（笑）
噂の佳翠苑皆美の夕食…
美味しかったですが、熟年夫婦には量が多かった！
残しちゃってゴメンなさい…m(_ _)m
このまま、翌日の朝食に突き進みます！
会場は2階の穀厨
バイキングです！
落ち着く座席に案内されて
料理を取りに行くんだけど、お客が多くて写真が撮れない…
焼き魚だけでもこの種類！
ご飯のお供も沢山ある！
ビーフシチュー！
ご飯はスタッフの方が好みの量をよそってくれます…
色々取ってきました
サラダから食べ始めます。
デザートはパンです…( ´･ω･`)ｴ､ｳｿ｡｡
朝もまたお腹いっぱい！
この後朝風呂に入って帰り支度
お庭も散策
送迎バスで帰りまーす！
見て！この前のめりなお見送り！
佳翠苑皆美…
噂にたがわぬ名旅館！
温泉よし、料理よし、サービスも満点！
ここ、また泊まりたいです〜
ちなみに前日ホテルに入ってから帰るまで、1度も外に出ませんでした。
観光はまるでしなかったけど、すごい満足感！
では、あの山陰が誇る素晴らしい美術館を目指します！
