森のスパリゾート北海道ホテルには2泊いたしました。
こちらの朝食…有名なのですが、よくある朝食バイキングではありません。
洋食、和食、スープカレーの3種類から選べるのです。
エゾリスがやって来るお庭を眺めつつ
初日は洋食を選びました。
ドリンクはバイキング方式
コーヒーマシンもございます
寝起きのトマトジュースをいただいて
最初に、スープとサラダにチーズやフルーツが乗ったプレートが来ました
サラダは彩り良く
ポタージュスープもコクがあって美味しい
プレートに乗っているのは、で〜で〜ぽっぽのヨーグルト(お値段高い！)パイナップル、十勝産のチーズ
チーズの下には豆のピクルス
サッパリして良い感じ！
十勝は酪農だけじゃなくて、豆の産地としても有名なんだよね…
地元産の食材を使っているところがとっても良いと思います！
卵料理はオムレツとスクランブルエッグから選べますが、私はオムレツを注文
この卵は白い！
お米を食べさせて育てた鶏だから白いんだとか！
十勝音更町産 竹内養鶏場の白い卵「米艶」使用とのこと。
こちらも地元産の食材！
焼き加減も絶妙〜
地元産のベーコン、ソーセージ、じゃがいもにブロッコリー
それぞれ美味！
そして〜焼き立てのパンが運ばれて来ます〜
トースト半分にクロワッサン…
デニッシュは日替わりらしく、この日はイチゴと栗
この小ぶりのこのいちごデニッシュ…
美味しかったなぁ〜
ちなみに袋が付いているので残ったパンは持ち帰れます！
クロワッサンと栗のデニッシュを持ち帰って、おやつに食べました！
最後はザクロ酢を少し飲んでおしまい！
パンもオムレツも最高に美味しかった！
明日も洋食にしようかしら？
とは思いましたが…
翌日は和食を選択！
プレートで提供されます！
ご飯は北海道産の銘柄米ふっくりんこ
確かにふっくら炊けてました！
では、まずはサラダをいただきましょう〜
サラダも和風なのかな？かぼちゃが入ってます！
焼き鮭に卵焼き…こちらの卵は黄色いです！（笑）
鮭は塩加減がちょうど良かった！
賞を取ったというこだわりの納豆
大粒です！
イカの三州漬けに燻製チーズ？
きんぴらごぼうに豆腐
豚肉とじゃが芋の蒸し物は、豚丼のタレに付けていただきます！
やっぱり十勝のじゃが芋、美味しいんだよなぁ〜
洋食と同じく、で〜で〜ぽっぽのヨーグルトが付いてました
コーヒーと一緒に〜
和食も美味しかったけど、やっぱり前日の洋食の方がインパクトがあったかな？
何より焼いて1時間後の一番美味しい状態で出すと言うパンが最高！
スープカレーが食べられなかったのは、ちと残念…T^T
次回は3泊してスープカレーも食べる？(*´艸`*)
食後は売店を覗いてみましょう〜
パンも売ってますが、午前中で売り切れる人気だそうです！
サウナハット！๑°⌓°๑
被ってる人は未だかつて見たことはございませんが…
チーズも、色々あったと思います！
さすがは十勝！
少しだけ買ってきました！
後はエントランスの暖炉（と言っても電気なんだけど…）
私、何度もこの暖炉の前のソファに座ってぼんやりしてましたね…
落ち着く良い空間だと思いました…
このホテルは、エントランス周辺に座って寛げる場所が多いんですよ…
チャペルはいつでも誰でも入れる模様！
朝の宿泊者専用ラウンジで静かにコーヒーを飲んだり…
急に思い立って温泉に入りに行ったり…
森のスパリゾート北海道ホテル…
美味しい朝食に癒しの温泉…
お洒落な内装…
落ち着く空間…
このホテルを楽しむ為だけに、また行っても良いなぁ〜
結構本気でそう思いました！
