四谷にある東京中華学校… 台湾系の華僑のお子さん方が通う学校ですが… 毎年、雙十節（中華民国の建国記念日）には盛大な催しが行われます！ コロナ禍で３年間は中止となったため、今年、４年ぶりに開催！ 私は、所属するボランティア団体OneDaySchoolのメン…
熱海… 下田、稲取、河津、伊東には行くのに まるで行かない熱海… なぜ？ 俗っぽいと思ってた？ 金色夜叉のイメージが逆効果？ え？若い人は金色夜叉を知らない？ 貫一お宮は、今でも熱海の海岸で修羅場を演じておりますが… 一世を風靡したとはいえ、明治時代…
ふくめん… 以前から話には聞いていましたが、一度も食べたことなし！ 愛媛、宇和島の郷土料理ですが、いつもの隠れ家サロンで食べる会があるという！ 主催者のお2人を合わせて総勢６名！ サロンの主であるコナさん以外は全員女性！ 個性的な面々による、穏や…
四谷三丁目にあるイタリアンレストラン ラ・ヴィータ… 通っているダンススクール市川の近くにありますから、何かと伺わせていただいておりますが… この日は藤野真紀子先生の誕生日を祝う夕べ… 店を貸し借りレベルの人数かと思ったら、え？６人？ 先生は以前…
またまたセシリアの自宅へ！ 今宵は大人数とのことで、総勢14名？！(@_@) 6人は旧知の方でしたが、あとの7人は初対面〜 でも、私はどこでも溶け込む女！（笑） キッチンにはテキパキと動く女性が！ 噂のジビエ料理研究家、中川たえこさんがいらしていたので…
最近は暇を見つけてはお菓子作り… 太るだけさ〜 そりゃそうさ〜 だけど、試作するのには理由がある！ 会社員には誰にでもある定年問題…（笑） まぁ、残りたいと言えば残れなくもないんだけど・・・ 2年前に異動するまでは天国のような職場だったけど〜 今の…
このブログにも度々登場するセシリア渡辺明日香！ 台湾出身で、大きな飲食店の娘なので台湾料理めちゃ上手！ セシリアの台湾料理は、イベントでは何回か食べているのですが… 今回は、自宅にご飯を食べに来て〜と誘われたので、初めてお邪魔しました！ 下町の…
本間るみ子さん… チーズの会社フェルミエの女社長… と聞くと、どっしり構えた貫禄のある方を想像するかも知れませんが… 実際にお会いすると、スリムで華奢、とっても優しそうな雰囲気の方なんです… 藤野真紀子先生の教室の講師としていらっしゃいました… パ…
一泊二日のバス旅行！ 台湾料理教室も、芸能コンテストも、無事に終了！ ディープな夜も明けて… あとは山梨観光をして都内に帰るばかりとなりました〜 お世話になった石和びゅーほてるにサヨナラしたら… バスはこちらへ… 信玄餅の工場見学！ 桔梗屋には何度…
石和びゅーほてるの宴会料理については前記事で紹介しましたが… 実はこの宴会、あるコンテストの会場でもあったのです… 日本世華杯才芸大会 つまり、在日台湾華僑主催の芸能コンテストってことかな？ １位を取ると賞金10万円！(@_@) このコンテストの事を聞…
石和温泉での宿泊は、石和びゅーほてる… 数年前、石和の病院に入院中だった父の見舞いがてら宿泊したことがありますが… その頃は父のことで夢中だったせいか、ブログを書く気力がなかったんだなぁ～ このホテルの宿泊記を記事にするのは初めてだと思います… …
台湾は大好きな国だけど… 台湾人の友達、セシリア渡辺明日香からのお誘いで、なぜか台湾華僑婦人部のバス旅行に参加！ 國際美食世華杯2023之旅… 美食の旅ってところに惹かれたかもね？ 主催は、 世界華人工商婦女企管協会日本分会 長い名前ですが、日本に住…
こちらは、いつもの隠れ家サロンです… 主催者のコナさんが開くから、こなバル… コロナ前は不定期で金曜日に開催されていたと聞きます… 宇和島の鯛などを使った高級食材の会もありますが… こなバルは、カジュアルなお酒と料理を楽しむ会… とっても楽しみに伺…
最近知り合った方ではありますが… ノムさんという不思議な紳士がおられます… おそらく、月の半分ほどは、自らが企画したり、または誰かの企画に乗っかったりして、夜毎美食と美酒に酔いしれる日々… 結構本気で羨ましいのよね！ 私がそんなことしたらあっとい…
ダンススクール市川の15周年記念パーティに参加したのは昨年7月のこと… その時、社交ダンスを習ってみたいと思ったのは既報の通り… www.fuziko.blog 結局、9月にダンススクール市川の門を叩き… 以来10ヶ月… 毎週休まずにレッスンに通いました！ しんどい職場…
隠れ家サロンもお久しぶり… 前回お邪魔したのはいつだったかしら？と思うくらい予定が合わず、来られなかったの！ 噂に聞いていた、宇和島蒋渕（こもぶち）の巖牡蠣！ ずっと食べたかったんだよ〜 隠れ家サロンだけに始まりはひっそり？（笑） まずはこちら…
台湾インフルエンサーkeikoさん… セシリアのスイーツのイベントで知り合いました！ instagramもフォローして、日々眺めていたところ… コレド室町テラス内、HAPPYLEMONで台湾茶のセミナーがあるという！ 興味を持ったらすぐ行くの私…(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ 通いなれた？…
茂村料理教室… 別名美人姉妹の料理教室！ アトリエを構えてから2周年の記念パーティに出席させていただきましたので、お知らせします〜 会場は、六本木ヒルズ ウェストウォーク5階のスペイン料理、BIKiNi SIS お洒落ではないですか〜 入り口では、美人姉妹が…
ブレケル・オスカルさん… スウェーデン人なのに日本茶インストラクター？ 不思議な経歴だと思いましたが、今回は藤野真紀子先生のセミナーの講師として招聘… 会場は、広尾にある、有機和食 山藤 こちらは、既に何度か紹介していますが、服部幸應先生の経営す…
フランス農事功労章協会… 藤野真紀子先生のお誘いで何度かイベントに参加させて頂きましたが… 今回は別の方からのお声がけ… 誘われたら先約がない限りは断らないのがモットーですから…（笑） 仕事上がりに駆けつけました！ 会場となったパレスホテル東京には…
セシリアママの台湾ご飯クッキング教室✕HAPPYLEMON台湾茶… 2回目の参加だと思います。 今回も、コレド室町テラスにて あたしゃせっかちなもんで、やたら早く到着！ 誠品書店隣接のクッキングスペースには、まだお客は誰も居ない〜（笑） でも、セシリアは頑…
亀屋一睡亭… 鰻が好きではなかった私が、生まれて初めて美味しいと思ったお店です！ 実家が飲食店だったもんで… 子供の頃、一時期、鰻を出してたことがあったのね… ぐるぐる動く鰻の目の辺りを目掛けて、スコンと目打ちを打って、細い包丁でシャっと鰻を捌く…
ワンデースクール… 先月30日、無事台湾での海外初開催を終えました！ 今回は、その報告会を兼ねた、年に一度の総会… 残念ながら、私は仕事だったため、食事会からの参加です… ホテルウイング四谷に着いたのは18時少し前 まだ総会の途中みたい… 後ろから入っ…
藤野真紀子先生の教室のイベントとして参加しました！ 代官山のASOには初めて行ったのですが、場所はとっても分かりやすい！ 入口はカフェになっていて 奥がレストラン 結婚披露宴にも使われるだけあって、広々してますね〜 クラシックな暖炉も素敵です！ 私…
台北桃園国際空港第1ターミナル… ANAとかJALは第2ターミナルからですが… LCCは全てこちらから出発するのかな? でも、スターラックスも第1ターミナルからなんだよね〜 スターラックスは、私が今、とても乗りたい航空会社なんだけどなぁ〜 エバー航空のお家騒…
今回の台湾旅行は、いつもなら絶対に避ける5月の連休の真っ只中！ ANAで行こうとしたら航空券は13万円以上！ ちょっとねぇ〜 台湾往復で13万円はないわ～ よって人生初LCC… Peachで予約を取りました！ 預け荷物や座席の指定をしても6万円くらい… ただし、思…
今回の台湾ボランティアの旅… 宜蘭県礁渓は、温泉街なのですが 宿泊ホテルは、和風時尚會館… ここに2泊しました… 和風と名が付いているのは、オーナーの方が日本の温泉旅館が気に入って、同じようなホテルを作りたいと思ったことによるらしいです… 色んなタ…
台湾での文化体験！ 我々を乗せたバスは、羅東からは隣町？冬山にある茶畑に向かいます！ のどかな田園風景の中、バスは走ること30分ほど… 着きました！ 観光茶園とも言える場所？ 馨山茶園の説明書きがありましたが、中国語のためよく分かりませんでした…（…
老人ホームの慰問？ 日本でもやったことない！ それを台湾で？ セシリアから聞いたときはビックリしたけど、それは得難い体験！ とも思いました！ なにせ今回は、きらきらひかるArtsJapanというパフォーマンスメンバーが同行していますから、日本の太鼓や踊…
無事にワンデースクールを終了しまして、ホッとした我々… 今宵のミッションは、昨夜の歓迎会への返礼の宴… 同じ場所で、今度は私達が台湾ボランティアの皆さんを接待するのです！ 席につくと感謝状が… ワンデースクールから全員に送られたようです！ きらき…
